あま~い!甘エビセット

あま~い!甘エビセット

内容:甘エビセット

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地元の一押しは、9~12月の産卵に向けてふくよかになる甘えびです!新鮮な甘えびは生で食べるのが一番!口に入れたときのプリプリした食感、とろけるような甘み、つるっとしたのどごし…そのすべてが格別です!  生だけではなく、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよし!とさまざまな調理法が楽しめます。甘えび噛みしめれば、濃厚なミソを堪能することもでき、身は刺身で、濃厚なミソはお味噌汁に入れるなど、身とミソの両方の味をお楽しみください。また、殻つきのまま煮る、“具足煮”は、身やミソだけでなく殻からも深いコクの出汁がでて、まさに甘えびのすべてを味わい尽くすことができます。  

甘味の秘密は、グリシンやアラニンといった豊富なアミノ酸。味はは格別で、さらに殻に含まれるキチン質には免疫力を高めるとされていて、殻ごとパリッ揚げた唐揚げもおすすめです!

サイズは小から中サイズ。
10から20匹

是非、ご賞味ください!


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大好き #人気  #日本




※到着後に必ず冷蔵保存して下さい
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