仔牛から出荷までひとつの牧場で一貫して飼育できる牧場、十勝浦幌町のマルイファーム。
たっぷりの愛情をかけ、健康的育てた牛のお肉は脂がさらっとしていて赤身に旨味を感じます。
■商品について
国産黒毛和牛、十勝浦幌いむら牛のモモ肉を使い、牛肉の旨味を活かしたローストビーフです。
250gのブロックでお届けします。おおよそ2~3人前となります。
真空パックの冷凍状態でお届けします。
牛肉の旨味と甘みはそのままに、程よく香辛料が効いています。
鮮度を保つため真空パックしています。
解凍した際にでるドリップは旨味のあるエキスですので、ソースに混ぜたりお肉にかけるなどしてお召し上がりください。
■お召し上がり方
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍してください。
加熱調理、味付け済みです。
肉の繊維に対して垂直方向に包丁を入れ、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
ワサビ醤油がおススメです。
■保存方法
商品到着時は冷凍です。
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
■賞味期限
シールに記載
加工日より180日間(未開封、冷凍の場合)
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