美味しさ贅沢セット！！ミニ 伊豆わさび・わさび漬け・茎酢漬け・醤油漬け

＜味＞
○山葵・・・チューブわさび、粉わさびとは違い本物の山葵は辛味、甘味、鼻に抜ける爽やかな香りがあります。
○わさび酒粕漬・・・わさび農家が作るわさび漬けだからこその酒粕と同量の茎、そしてごろごろ入っている根茎（すり下ろす部分）が売りです。
○わさび茎酢漬・・・健康に気をつかう今だからこそ調味料も気をつけています。てんさい糖・お酢・少しの醤油で優しく仕上げた甘酢漬けです。
○わさび醤油漬・・・爽やかな辛みと鼻に抜ける香りが特徴です。辛さを引き出す為根茎わさびも入ってます。おつまみやご飯のお供にどうぞ。
栽培時農薬・化学肥料・化学調味料・着色料不使用
なお農薬不使用栽培の為わさびの個体差があります。
ご了承くださいませ。

＜栽培のこだわり＞
世界農業遺産に登録された伝統農法『畳石式』で栽培しております。

＜産地の特徴＞
天城山麓の澄んだ湧水が流れるワサビ田で大切に育てました。

わさびは日本固有の植物でビタミンやミネラル、食物繊維など意外なほど栄養価も高い食材です。

山葵・・・１２０g（山葵１本〜４本）
わさび酒粕漬・・・８０g
わさび茎酢漬・・・１４０ml
わさび醤油漬・・・１４０ml

保存方法・賞味期限
生わさび・・・ラップで包み保存バックに入れ冷蔵庫の野菜室にて保管（１ヶ月程）
加工品３種・・・１０度以下の冷蔵庫にて保管
わさび漬け・醤油漬けは２週間
わさび茎酢漬けは１ヶ月

注文頂いてからワサビの収穫をします。
加工品は賞味期限が短いので受注生産が多いです。
その為ご注文頂いてから発送まで最大で８日間頂戴します。

ギフト対応可能
熨斗（短冊のし）の希望ございましたら特記事項にお申し付け下さい。熨斗付きの場合は内熨斗で包装してお届けします。
※ご希望がない場合はそのままお送りします。
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