【8～10個入り約8キロ】信州伊那谷のやまとわが無農薬で栽培したバターナッツ

・栽培中、農薬や化学肥料は一切使用していません。
・品種はバターナッツ。
・1玉800g前後で、粘質でクリーミーな東洋かぼちゃです。
・従来品種に比べ皮が薄く、調理しやすいです。
・自家製有機堆肥で育てています。

【おすすめの召し上がり方】
グリル、スープやお菓子など様々な料理に使用いただけます。皮も食べられますが、なめらかな味わいにしたい場合はピーラーで皮をむいて調理ください。キュアリング処理済みなので、到着してすぐでも美味しく食べられます。

■貯蔵方法
常温で保存できます。風通しのいい涼しいところで保管してください。晩秋以降は保管場所の気温が下がり過ぎないようご注意ください。

■冷凍保存
種やワタを取り除いたあと、角切り、くし形切りなどお好みのサイズにカット。ジップロックなどファスナー付き保存袋に入れ、なるべく空気を抜いて冷凍してください。

■解凍方法
長時間加熱する場合は、冷凍したまま調理してください。短時間で調理する場合は、電子レンジで解凍後に調理してください。

※皮が一部変色しているものがございます。これは「グランドマーク」といい、栽培期間中に地面と接していた部分です。品質には問題ありませんので、ご心配なくお召し上がりください。

【品種】
品種はバターナッツ。伊那谷の気候にあった品種を選んで栽培しています。

【発送について】
準備でき次第、順次発送いたします。
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