“奇跡の野菜” “食べ輸血”と言われるほど栄養満点!
とっても甘いビーツ。
生で薄くスライスや千切りでサラダにのせたり、スムージーにして美味しく召し上がっていただけます。
葉にもビーツと同じ。
バター炒めがおすすめ。
ビーツはほうれん草の仲間なのでほうれん草の味がします。
調理する場合は皮付きのまま丸ごと茹でてお使いください。ボルシチ、オレンジのサラダ、玉ねぎドレッシングに漬けておけばさっぱり美味しい副菜として便利です。
群馬県の赤城の裾野
前橋市でからっ風に吹かれながら、元気に育ちました。
葉を切り落として冷蔵庫に入れれば、2週間ほど保存できます。
おまけ野菜
スイスチャード
ケール
黄色ビーツ
赤白シマシマ模様ビーツ
ルッコラ
カラフル人参
茄子
から3種類お付けします。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!