京都伝統野菜 海老芋食べてみませんか? きめが細かくもっちもち2K 農薬不使用

京都伝統野菜 海老芋食べてみませんか? きめが細かくもっちもち2K 農薬不使用

令和3年収穫してます!レシピ付き

【京都伝統野菜】37品目の1つに認定
とても手間のかかる栽培方法と味に優れている事から
高級食材7として知られています。

1.4K 海老芋小さめ4~6本 こえびちゃん15個~20個
2K 海老芋6~10本 こえびちゃん20個~35個
3K 海老芋8~12本 こえびちゃん 30個~45個
4K 海老芋10~15本 こえびちゃん 40個~70個

きめが細かくて
ねっとり とろーり もっちり の食感と風味豊かな味わい
優しい甘さの里芋です。
煮崩れしにくいホクホク海老芋をお試し下さい。
シンプル「海老芋の煮物」レシピ付き

海老芋 子芋(海老芋)&孫いも(こえびちゃん)セットになります。
無農薬栽培 除草剤不使用

▼食べ方・保存方法
おせち料理に
定番の煮物やうま煮はもちろん
蒸した海老芋を天ぷらにしたり
おでんに入れても美味しいです。

以外にも洋食にもよく合います。
グラタンやコロッケ
シチューにいれるとじゃがいもよりもっちり感があり
とても美味しいのでおすすめですよ。

こえびちゃんはたわしで洗い
皮付きのまま茹でると
つるんと皮がめくれるので
面倒な包丁での皮むきは不要です。
しょうが醤油やみそをつけて食べていただいても美味しいです。

保存方法:寒さと乾燥に弱いので
     発送する際にお入れする袋のまま
     室内での保管がおすすめです。
     今からお正月まで保存可能です。
▼注文に際しての注意点
北海道・東北・沖縄・離島の方は
購入前にメッセージにて送料のご確認お願いします。

海老芋

#えびいも
#えび芋

いもぼう

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