【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる もち麦(ダイシモチ)

【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる もち麦(ダイシモチ)

内容:もち麦 1合

発送日:火曜日, 木曜日

630 (税込 / 送料別)

年末年始休暇のお知らせ

下記の期間は、年末年始休業とさせていただきます。
[期間]
2020/01/01 ~ 2019/01/06
商品発送は1/7より順次対応させていただきます。

また12月中旬から年始にかけては配送業者の繁忙期のため、お届け時間や、稀にお届け日が遅れることがあります。ご了承ください。

「古代米・雑穀よりどり」商品をご検討中のお客様へ

「もちきび」が在庫切れです。

年末にもちきび入りのお餅をつくために取ってあるものがありますので、それが余れば再度販売できる可能性もあります。
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他の商品との同梱もできます。ご希望の場合は、《必ずご注文の前に》「農家さんに質問してみる」ボタンからメッセージをください。
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無農薬・無肥料の自然栽培で育てたもち麦(ダイシモチ)です。

《手軽にいつもの食卓をパワーアップさせてくれる「毎日食材」 》
ののま自然農園の願いは、忙しい日々を送るみなさんに、安心・安全の食材を手軽に楽しんでいただくということ。
そんな当園の畑で、新たに栄養満点の「もち麦」が育ちました。炊き方はとっても簡単!いつものお米に足し(お米1合:もち麦大さじ1)、いつもと同じ水加減で炊くだけなのです♪ぜひ、みなさんの「毎日食材」のひとつに仲間入りさせてください♪

《 食物繊維とミネラルを豊富に含む「ダイシモチ」》
当園の「ダイシモチ」と呼ばれるもち麦の品種は、水溶性食物繊維である「βグルカン」をたっぷりと含んでいるのが最大の特徴です。「βグルカン」は、さまざまな免疫細胞を活性化させ、免疫力アップやアレルギー症状を和らげる働きが期待できると言われています。食物繊維なので、整腸作用も期待でき、便秘が気になる方にも最適です。
また、亜鉛・鉄・マグネシウムといった「ミネラル」も豊富。鉄分不足になりやすい女性には、特にうれしい食材です。

《 「ありのまま」をいただく贅沢》
「一物全体」という言葉をご存知でしょうか。「食材をありのままの姿で丸ごといただく」という考え方です。たとえば、お米を精米せずに「玄米のままいただく」というのも、一物全体。食材が持つ本来のエネルギーをそのままにいただくことで、高い「栄養価」と「満足感」が期待できるのです。
当園の「もち麦」は、一切の加工をしていない「玄麦」の状態でお届けいたします。そのため、一般的に売られている「もち麦」と比べ、紫がかった色味や、強めの歯ごたえが特徴です。噛むごとにプチプチと弾ける独特の食感とともに、たっぷりの栄養素をお召し上がりください。


■栽培地域:千葉県君津市
■栽培方法:無農薬・無肥料
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