【SALE!!玄米】令和3年産 茨城県産ミルキークイーンほたる5kg【3日以内出荷】
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★令和3年産のため値上げ前価格で販売!★
★★エコファーマー・認定農業者・お米ソムリエが生産から販売までおこなっております★★
24時間ご注文を承っております!
午前10時までにご注文・決済いただいた商品は当日発送いたします!
(例)20時注文→翌日発送
    8時注文→当日発送(土日・祝日の発送はなし)

日時指定商品は、配達日数を考慮しています。
(希望日の土日祝日を除く1日~2日前に発送)

令和3年産ですが低温倉庫保存をしているので美味しく召し上がれます。

★熨斗お付けいたします★
【特記事項】に熨斗の種類・お名前(名前不要の場合は未記入)をご記入ください。

◆商品名◆ほたる
◆内容量◆5㎏
◆産地◆茨城県
◆品種◆ミルキークイーン(玄米)
◆産年◆令和3年産
◆調整時期◆商品裏の食品ラベルに記載
◆保存方法◆お手元に届きましたら14度以下の場所(冷蔵庫・野菜室)で保存。

★ミルキークイーンって?
コシヒカリをもとに改良された米の品種です。
冷えてもかたくなりにくいところから、おにぎりや炊きこみごはん、お肉料理などに向いています。食感はモチモチ。甘味しっかり。洋食などしっかりした味付けのおかずによく合います。
お米の風味がしっかりしているので、お子様にも人気です。

★茨城県産
茨城県産でも特にかすみがうら市の志筑地域は、美味しいお米作りに適しています。
万葉集歌人 高橋虫麻呂もこの土地の美しさに歌を詠んでいます。

★美味しい炊き方
力を入れずに表面の汚れを濯ぐように洗ってください。
研ぐときは、ザルや炊飯窯を使用せずに調理用のボールを使ってください。
ザルを使うとお米が割れてしまう恐れがあり、炊きあがりが水っぽくなることがございます。炊飯窯で研ぐと窯に傷がついてしまうので使っているうちに熱の伝わり方にムラが起きることがあります。
5合のお米なら研ぎ始めから研ぎ終わりまでを40秒程度で済ませるようにしましょう。
精米なしで炊く場合は約24時間浸水。
7分つきで精米をして炊く場合は30分程度浸水させてから炊くと食べやすくなります。

*精米をする場合は家庭用精米機で精米をしてください。

★農家直送の良さって?
豊崎屋のお米はすべて自社で土作り苗作りから商品化まで一貫しておこなっています。
同じ品種でも圃場(田んぼ)の環境によって味が異なってしまうことから、豊崎屋では圃場毎に乾燥調製をして混ざることのないように徹底しています。

★お米の保存
お米は「冷蔵保存食品」です。
温度変化に弱い食品なので常温でお届けしていますが、お手元に届きましたら冷蔵庫や野菜室で保存をお願いします

★5キロってどのくらい?
5キロのお米は約33合です。
精米をすると1割~2割程度量が減ります。

★熨斗(のし)の種類は??
熨斗は各種対応しております。
出産内祝いなどお子様のお名前を記入する熨斗は男の子用・女の子用がございます。
読み仮名もお付けしておりますので、新しいご家族の紹介におすすめです。
熨斗は配送時の破損を考慮して商品に貼り付けています。
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