【予約受付中】農薬・化学肥料不使用バターナッツかぼちゃ*2㎏

【予約受付中】農薬・化学肥料不使用バターナッツかぼちゃ*2㎏

内容:2㎏ 通常4~6個です(大・小サイズご希望ありましたら注文時に備考欄へご記入下さい)

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2,000 (税込 / 送料別)

イギリスでかぼちゃといえばこれ。スープによく使われます。
洋風な名前ですがネットリ系の日本かぼちゃの性質を持ちます。
果肉の色を鮮やかにするためにカニ殻を施しています。
常温でハロウィーンの頃までじゅうぶん保存出来ます。

おすすめレシピ
【ポタージュスープ】
適当な大きさに切り種を取り除いてレンジで蒸します。皮を取り除き、豆乳か牛乳と一緒になめらかになるまでミキサーにかけます。鍋に移して温め、生クリームと塩で味をととのえて完成です。お好みでバターを加えても。
【焼きバターナッツ】
皮付きのまま2~3センチの輪切りにし、オイルでこんがりと焼きつけるだけ。水分が飛んで味が凝縮されるので、塩を振らなくてもじゅうぶん美味しいです。

ちばGAP認証品目です。
昨年、ちばGAPを紹介するイベントに参加し、イオンモール幕張新都心ではよしもと芸人さんと一緒にバターナッツに関するクイズを出題しました。ここで問題です:かぼちゃは花も食べられる?○か×か
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