あじわい黒牛 黒毛ジャージー(ランプ)1196g

あじわい黒牛 黒毛ジャージー(ランプ)1196g

内容:広島県産 黒毛和牛×ジャージー種 1196g

発送日:金曜日

10,166 (税込 / 送料別)


1月1日 から 12月31日 までは、送料に加えてクール(冷蔵)代216円がかかります。

ランプ
ランプは牛のお尻側に位置する部位でありステーキやローストビーフに適した部位です。赤身が特徴の部位となるため、赤身が好きな方にはオススメです。
今回の黒毛和種とジャージー種の交雑は大変希少で通常の市場では滅多に流通しない逸品です。

オススメ調理
ローストビーフ
※赤身の表面積が大きくローストビーフには最適な部位です。味が濃い部位であるのでしっかりと赤身の味を楽しむことができます。

賞味期限:9月30日(月)まで(加熱用)
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