【10月限定!】「食べる宝石」有機オレンジチェリー  (食用ほおずき)<50g×4パック>

【10月限定!】「食べる宝石」有機オレンジチェリー (食用ほおずき)<50g×4パック>

内容:4~8粒(50g) /1pc × 4pc

発送日:火曜日, 金曜日

1,800 (税込 / 送料別)

※運営からのお知らせ※ 飲食店向け専門だったので、新型コロナウイルスの影響で休業を余儀なくされ、今のところ受注量が3分の1以下に減ってしまい困っているとのことです。
大変お待たせいたしました!

2020年度「食べる宝石」有機オレンジチェリーがいよいよ今月中だけの限定販売でスタートいたします。

※一粒一粒、虫がいないか、傷みがないか、丁寧にチェックして出荷しておりますが、万が一の際は何卒ご了承ください。(余目分は入れています)

梅雨の長雨、日照量不足、虫害など、そんな大きな試練を乗り越えて今年も無事収穫を迎える事が出来ました!今年の「食べる宝石」有機オレンジチェリーもたっぷりのエネルギーと愛情が詰まっています♬



栽培期間中農薬不使用で大切に大切に栽培し、オレンジチェリーでは国内でも数少ない有機JAS認証を取得しています。


オレンジチェリーって何? ⋯ 
はい、それは食べられるほおずきなんです。
オレンジ色でさくらんぼのようなかわいさ、濃厚でそこはかとないインパクトのある酸味と優しい甘味が口いっぱいに広がる食味はまさに「食べる宝石」です。百笑農房の有機オレンジチェリーは特に「酸味」に特徴があります。


*栄養価もすごい!スーパーフード!アンチエイジング!美容にも健康にも最適。
・ビタミンAがトマトの4倍
・鉄分がトマトの2.5倍
・ビタミンB群のイノシトールが豊富

見ても良し、食べても美味しいオレンジチェリーはきっと皆様をとりこにしてくれるでしょう。

お召し上がり方としては・・・
・まずはガク(殻)をむいてそのままパクっと!
・ヨーグルトに入れたり
・牛乳で割ったり
・カットしてミニトマトのようにサラダに入れたり
・ジャムに
・スイーツの材料として
・酸味がお魚やお肉料理に合うのでソースにも
・お酒と割ってもすごく美味しい!

様々な方法でご利用いただけます!



そんなオレンジチェリーを栽培している百笑農房は信州東部の佐久望月の標高約700mの高原地帯にあり、そこは気温差が大きく、澄み渡る水や空気、晴天率の日本屈指の高さを誇り、オレンジチェリーには絶好の自然環境です。百笑農房のオレンジチェリーは、そんな自然の恵みをたっぷり受けてしっかりと光合成し、充分な糖分を含んでいます。この土地ならではの濃厚で高品質な食味のオレンジチェリーとなります。安心安全、美味しさは当たり前 。百笑農房のオレンジチェリーは農薬不使用で数少ない有機JAS認証を取得しています。

毎年畑の⼟壌検査を⾏ない、その結果を基にバランスの取れた施肥設計を⾏ない、環境の負荷を少しでも軽減しています。

百笑農房のオレンジチェリーにはもう1つの特徴があります。それは、「塩ほおずき」という味の濃いオレンジチェリーをお届けできるよう、あえて海から⼀番遠い信州佐久望⽉で私達の故郷である瀬⼾内海の海⽔を使った栽培にチャレンジし、今出来る最⼤限の「愛情と⼿間暇」をかけて栽培しています。瀬⼾内海の海⽔にはオレンジチェリーの光合成のための原料であるマグネシウムがたくさん含まれているのです。

百笑農房のオレンジチェリーに対する想いと美味しさをもっと多くの方々に知っていただき、より多くの方々の手に届けたい、これをメインでやっていく決意の強さが農家としての百笑農房の想い=ミッションです。また、同時に栽培を続けていくことによって私達の愛情をかけた栽培の経験値も上がり、より高品質なオレンジチェリーを中心に、「野菜を通じて私達にしかない笑顔・感動・驚き」を皆様にお届けいたします。

他にも「農福連携」に取り組み、地域の利⽤者の⽅と協⼒して農作業をする中で、「農業」「福祉」を通して地域の課題解決に向けて少しでも貢献が出来ればと思っています。どうぞよろしくお願いいたします!



※生ものですので、冷蔵庫で保管し、出来るだけ早くお召し上がり下さい。但し、酸味が強く感じる場合は常温で少し保管すると追熟しますので、様子を見ながらお召し上がり下さい。
※付け根の部分に苦みがありますので、苦手な方は取り除いてお召し上がり下さい。
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