【高知県産】無農薬無化学肥料・鰹乃國の生姜・加工用 1㎏

【高知県産】無農薬無化学肥料・鰹乃國の生姜・加工用 1㎏

内容:生姜

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1,980 (税込 / 送料別)

この商品はご注文日から7日後までのお届け日を指定できます。

こちらの商品は2019年11月~12月に収穫し、専用の貯蔵庫にて保管した2020年度販売分です。

新生姜が囲い生姜になるまでの間、また、囲い生姜になったその後の長期貯蔵中、部分的に不具合箇所が出るものがどうしてもございます。

そのようなものを加工用として、数量限定にて販売させて頂きます。

味などは基本通常品と大きく変わりませんし、短期間でしたら生食も可能です。ただしカット部分が多いため貯蔵性は劣りますので、到着後は早めに加工するなどしてお使いくださいませ。

長期貯蔵により、一部に水分量が減っている傾向にあるものもありますが、加熱調理などには十分な品質です。

この機会に定番の生姜シロップは勿論のこと、ジャムや常備菜としてつくだ煮にしたり、乾燥生姜にするなど、ご自宅で生姜仕事をお楽しみください。

また、みずみずしいフレッシュな生姜をお求めの方は、2020年度分の「鰹乃國の生姜」をお求めくださいませ。



【栽培方法】
無農薬・無化学肥料・無除草剤

※一部に慣行栽培の種生姜から育てたものが混ざりますので「自然栽培」の呼称は控えさせて頂きます。

【出荷状態】
品質管理のため、洗浄後、不具合箇所をカットした状態にてお送り致します。

【保存期間】
通常品とは異なりますので、到着後は3~5日を目安にお早めに加工処理頂く事をおススメ致します。



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