水揚げした伊勢海老をきれいに洗浄し、
職人が丁寧に1尾ずつ半身に切り、
しらすの冷凍にも使っている
マイナス40℃ののトンネルフリーザーで
芯まで急速冷凍することで
伊勢海老の鮮度と旨みを逃しません。
獲れたて新鮮な伊勢海老を氷で閉めて
冷凍したもののため加熱用にはなりますが、
お味噌汁やグリル焼きなどでお楽しみいただけます。
そのためお安く皆さまにお届けできますので是非一度お試しください。
1匹ずつ包まれて冷凍してあります。
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職人が丁寧に1尾ずつ半身に切り、
しらすの冷凍にも使っている
マイナス40℃ののトンネルフリーザーで
芯まで急速冷凍することで
伊勢海老の鮮度と旨みを逃しません。
獲れたて新鮮な伊勢海老を氷で閉めて
冷凍したもののため加熱用にはなりますが、
お味噌汁やグリル焼きなどでお楽しみいただけます。
そのためお安く皆さまにお届けできますので是非一度お試しください。
1匹ずつ包まれて冷凍してあります。
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