超新鮮なお味をご堪能下さい!!!
丹精込めて大切に育て上げたとても綺麗な小松菜です。
ざく切りにしてお塩でもみもみしたらあっと言う間に浅漬けが出来上がります。
シャキシャキ感がさっぱりとしてあと引きます。
またスムージーなどにして栄養を丸ごとお楽しみください。
炒め物やスープなど使い勝手の良い小松菜をたっぷりとお召し上がりください。
<栽培のこだわり>
今から400年以上前から代々大切に引き継がれてきた畑にて良質な有機質堆肥を野菜の状態を見ながら与えています。エコファーマーに認定されており土づくりは雑草を根元から取り除くため全て手作業で行い出来るだけ農薬や化学肥料を使わない環境保全型農業に取り組んでいます。
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