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現在注文数が多く、出荷日の調整を行なっています。
そのため日時指定ができないようにしてあります。
希望日がある場合、商品ページの「農家さんに質問してみる」ボタンからご連絡ください。
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いよいよ登場間近！５月限定の旬の味♪
予約開始しました！
収穫可能になり次第収穫し、採りたてをお届けする＊予約商品＊です。
塩茹でしてそのままおいしい！ビールのおつまみにも。
パスタにしても春らしく美味！
豆板醤を作るのにも、そら豆を使います。
《そら豆の食感の変化について》
収穫し始め（5月上中旬頃）は「お歯黒」はまだ緑色で柔らかく皮ごと食べられます。あまりホクホクせずねっとり食感です。
収穫終わりに近づくほど、「お歯黒」が黒くなり、皮は硬めでホクホク食感になってきます。収穫終わりは5月末の予定です。（その年の気候により異なります）
柔らかめ希望、ホクホク希望、などがありましたらお申し付けください。様子を見て発送日をご相談させていただきます。
《保存方法》
到着後できるだけお早めにお召し上がりください。さやのままでも、剥いた状態で生のままもしくは茹でてからも冷凍保存可能です。
《備考》
※さや付きでの重量になります。
※写真はイメージです。収穫サイズにより本数は異なります。
※1kgの目安として、さや28本、中身の豆320gほどになります。1つのさやには2〜3粒の豆が入っています。
※栽培の様子の写真は2019年4月29日現在のものです。さやが垂れ下がって来たらいよいよ収穫になります。
※北海道・九州・沖縄へは収穫からお届けまで2日間かかってしまうのでおすすめいたしません。
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収穫し始め（5月上中旬頃）は「お歯黒」はまだ緑色で柔らかく皮ごと食べられます。あまりホクホクせずねっとり食感です。
収穫終わりに近づくほど、「お歯黒」が黒くなり、皮は硬めでホクホク食感になってきます。収穫終わりは5月末の予定です。（その年の気候により異なります）
柔らかめ希望、ホクホク希望、などがありましたらお申し付けください。様子を見て発送日をご相談させていただきます。
《保存方法》
到着後できるだけお早めにお召し上がりください。さやのままでも、剥いた状態で生のままもしくは茹でてからも冷凍保存可能です。
《備考》
※さや付きでの重量になります。
※写真はイメージです。収穫サイズにより本数は異なります。
※1kgの目安として、さや28本、中身の豆320gほどになります。1つのさやには2〜3粒の豆が入っています。
※栽培の様子の写真は2019年4月29日現在のものです。さやが垂れ下がって来たらいよいよ収穫になります。
※北海道・九州・沖縄へは収穫からお届けまで2日間かかってしまうのでおすすめいたしません。
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