＜味＞
「パリッ」と美味しいアミノ酸をたっぷり吸ったきゅうりです。
＜栽培のこだわり＞
アミノ酸をたっぷり施肥して味にこだわり、天敵を放飼し殺虫剤の使用量を減らし、Iot機器の導入により環境を管理して殺菌剤の使用量を減らした栽培に取り組んでいます。
※長野県における該当農作物について慣行的に行われている化学合成農薬の使用回数に対し2/3以下を使用。
＜産地の特徴＞
南アルプスと中央アルプスに囲まれた自然豊かな南信州で、おいしい空気と水のある環境で楽しくきゅうりを作っています。
＜品種など＞
ニーナZ
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