10月延長中 残り3セットようやく出せたいろいろ9品種 釜揚げもちりめんも海藻も2種(初めての方にもオススメ)カートで3セットまで🆗

10月延長中 残り3セットようやく出せたいろいろ9品種 釜揚げもちりめんも海藻も2種(初めての方にもオススメ)カートで3セットまで🆗

産直だと、、大容量ばかり
ちょっとにしたら都度送料が、、
商品は数量違いかなりたくさんありますが

新規さんにはハードル高かったかと
なら全部で
9種類。。セットちょっとずつお試し

せっかくなら試していただきたいんです
ひじきは売り切れてるし、フノリもほぼ出ないのですが
全部セットにしてみました

今だけの釜揚げも
お届けは冷凍です
釜揚げ以外は常温だったり冷蔵保管で
賞味期限加工品なので長いです。

ちりめん、かえりは45日
煎餅、いりこ は60日
燻製粉は180日
ひじきは1年
と長く楽しめる


日付け指定は不可ですが
時間や
特記事項に書いてもらえば
日曜日に届けて
水曜日の午前ならいます!
最短で!【コンビニ払いの場合支払い後ですが】
などご希望を書いてもらえるとそれに合わせます
*******************


あら、、商品
全く商品説明してない
小魚4種類
ちりめん 贈答ランク 倉橋島のちりめん60g 
     家庭用栄進丸ランク簡易包装 70g 1袋
 
かえり 60g ちりめんが大きくなったものです

いりこ(煮干)出汁用、そのまま食べても食べごたえあり

釜揚げちりめん
釜揚げシラスと違うのですかと聞かれますが違います。
シラスはまさにゆでただけあれほどべたべたしてない
ふんわり仕上がるようにしっかり湯きり、、(冷凍してます)
解凍して食べてください


ちりめんをさらに食べやすく
薄く焼き上げたのが
ちりめん煎餅 30g 

燻製ちりめんの粉 40g
これマヨネーズに混ぜてみて、
むね肉で飽き飽きしてたけど、、これかけるだけで
ハーブチキンより美味しかったといわれます
ちりめんを粉にしただけ糖質フリー、グルテンフリー!

なんとこの6品種

全部原料一緒
カタクチイワシ、食塩

他のものはいれてない



ちりめんとダブル看板
皆さんが概念が変わるという

倉橋島のひじき 20g 
この時代に鉄釜をまきでたいてつくってます
昔ながらと侮りますが
水洗いして臭みを取ってるので
水戻しだけでサラダになるわけ

原料はひじき

今日だけはふのりも
水洗いさっとして、汁物、すのものに!


すごーく長いのに最後まで読んでくれてありがとうございます。


最後に、、
すべて海からの恵みですし、
作るときに使う天然水もいい自然があってこそ
たくさん出るからこそ気遣うのがずっと作り続けられること
乱獲にならないように収穫時期に気を付け
作っています。

基本記載事項***************
ちりめん
原材料 カタクチイワシ【広島県】
内容量 
賞味期限冷蔵 10度以下 45

エネルギー265kcal、タンパク質、56.1g、脂質4.2g、炭水化物0.6g、食塩相当量5.3g 100g当たり(推定値)

かえり
原材料 カタクチイワシ【広島県】、食塩
内容量 60g
賞味期限冷蔵 10度以下 45日
エネルギー258kcal、タンパク質56.2.g、脂質3.4g、炭水化物0.7g、食塩相当量4.8g 100g当たり(推定値)

いりこ
原材料 カタクチイワシ【広島県】、食塩
賞味期限冷蔵90日
エネルギー332kcal、タンパク質、64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g 100g当たり(推定値)

釜揚げちりめん150g
冷凍 90日

燻製ちりめんの粉
40g
賞味期限 常温 180日
原材料 カタクチイワシ【広島県】、食塩
エネルギー333kcal、タンパク質69.1.g、脂質5.8g、炭水化物.1.0g、食塩相当量7.0g 100g当たり(推定値)

ちりめん煎餅
賞味期限常温 60日
30g
原材料 カタクチイワシ【広島県】、食塩
エネルギー372kcal、タンパク質、73.2g、脂質6.7g、炭水化物.2.4g、食塩相当量3.3g 100g当たり(推定値

ひじき

賞味期限常温365日
原材料 ひじき【広島県】
エネルギー189kcal、タンパク質、12.1g、脂質2.5g、炭水化物55.9g(糖質3.2、食物繊維52.7)、食塩相当量1.2g、カルシウム1700mg、鉄分69mg100g当たり(推定値)

原料のイワシははエビ、カニを食べています。
ひじきにもエビカニが付着している恐れがあります。
どちらも開封後はお早めに

または冷凍保管を

冷蔵品は冷蔵庫からの出し入れが水滴などがついていたみやすくなります

注意**************************
釜揚げに合わせすべて冷凍でのお届けになります。
北海道沖縄は別途送料となるので
この地域への配送希望はメッセージをお願いします。商品を別途作ります。
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