<味>
梨で一番香りが強い「かおり」梨と「豊水」から受け継いだ酸味とジューシーな「豊華」梨の詰め合わせ
幻の梨と言われる「かおり」と、埼玉の木村豊さんが「紅梨(ホンリー)」と「豊水」をかけ合わせできた「豊華(ゆたか)」を詰め合わせる予定です☺️
収穫が合えば「あきづき」、「甘太」、「新高」をお入れすることができますが、その時の玉揃い、収穫の都合上、品種の指定は出来ません😌
「かおり」はなぜ幻と言われてるのか⁉️
「新興」✖️「幸水」という交配で「平塚16号」として生まれました☺️
国の試験場の系統適応性試験で日持ちの悪さや落下しやすいことから淘汰されましたが、美味しかったので神奈川県で栽培が広がり、慌てて神奈川県が種苗登録をしたのです😅
種苗法が厳しくなった今なら日の目をみることがなかったでしょうね😅
市場に出回るのも非常に少ない品種です😓
銀座の千疋屋では大玉2個5千~6千円で販売されてます☺️
「かおり」
その名の通りリンゴに似た爽やかな香りがあります。常温で数日置いておくといっそう香りが引き立ちます☺️
酸味はなく、甘くシャリシャリとした食感です☺️
「豊華(ゆたか)」
片親が「豊水」で酸味があります。
ジューシー、果汁たっぷりです☺️糖度が14度になる品種です。ジュースを閉じ込めたような瑞々しさがあります。
<栽培のこだわり>
基本を忠実に、収穫は他の人には任せずに味が乗ったものを一つ一つ愛情込めて収穫しています。
<産地の特徴>
「フルーツとやきものの里、伊万里」は昔から果物作りに適したところです。
<品種など>
梨を25種類以上育ててます。
商品説明をもっと見る
梨で一番香りが強い「かおり」梨と「豊水」から受け継いだ酸味とジューシーな「豊華」梨の詰め合わせ
幻の梨と言われる「かおり」と、埼玉の木村豊さんが「紅梨(ホンリー)」と「豊水」をかけ合わせできた「豊華(ゆたか)」を詰め合わせる予定です☺️
収穫が合えば「あきづき」、「甘太」、「新高」をお入れすることができますが、その時の玉揃い、収穫の都合上、品種の指定は出来ません😌
「かおり」はなぜ幻と言われてるのか⁉️
「新興」✖️「幸水」という交配で「平塚16号」として生まれました☺️
国の試験場の系統適応性試験で日持ちの悪さや落下しやすいことから淘汰されましたが、美味しかったので神奈川県で栽培が広がり、慌てて神奈川県が種苗登録をしたのです😅
種苗法が厳しくなった今なら日の目をみることがなかったでしょうね😅
市場に出回るのも非常に少ない品種です😓
銀座の千疋屋では大玉2個5千~6千円で販売されてます☺️
「かおり」
その名の通りリンゴに似た爽やかな香りがあります。常温で数日置いておくといっそう香りが引き立ちます☺️
酸味はなく、甘くシャリシャリとした食感です☺️
「豊華(ゆたか)」
片親が「豊水」で酸味があります。
ジューシー、果汁たっぷりです☺️糖度が14度になる品種です。ジュースを閉じ込めたような瑞々しさがあります。
<栽培のこだわり>
基本を忠実に、収穫は他の人には任せずに味が乗ったものを一つ一つ愛情込めて収穫しています。
<産地の特徴>
「フルーツとやきものの里、伊万里」は昔から果物作りに適したところです。
<品種など>
梨を25種類以上育ててます。
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