＜味＞
★コシヒカリとキヌヒカリの掛け合わせで出来た品種です。
★コシヒカリ由来の粘り、甘味とキヌヒカリ由来の美しい艶の両方を味わえます。
★味にクセがないので、様々な料理に活用出来、丼ものや炊き込みご飯と非常に相性がいいです。
＜産地の特徴＞
★粘土質の非常に米作りに適した土壌で栽培しており、味には定評があります！
＜生産方法＞
★生態系保護のため、農薬をなるべく少なく使用しています。
★畔に生える雑草は草刈り機や鎌で刈る等の取り組みを行っています。
商品説明をもっと見る
★コシヒカリとキヌヒカリの掛け合わせで出来た品種です。
★コシヒカリ由来の粘り、甘味とキヌヒカリ由来の美しい艶の両方を味わえます。
★味にクセがないので、様々な料理に活用出来、丼ものや炊き込みご飯と非常に相性がいいです。
＜産地の特徴＞
★粘土質の非常に米作りに適した土壌で栽培しており、味には定評があります！
＜生産方法＞
★生態系保護のため、農薬をなるべく少なく使用しています。
★畔に生える雑草は草刈り機や鎌で刈る等の取り組みを行っています。
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