【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】
【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】
【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】
【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】
【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】

【数量限定】安全安心、沖縄から農薬不使用無肥料の島らっきょう【1箱5kg】

沖縄在来種の島らっきょうです。

沖縄固有の伝統野菜、島野菜の代表格。
土つきの状態で発送します。
お手元に届きましたら、新聞紙などにくるんで、冷蔵庫で保管してください。

より長く日持ちさせるために土つきですので、
ひとつずつに手でわけ、食べる前によくあらい、土をよく落としてください。
根っこのついた根元の堅い部分は切り落としてください。
生でポン酢やみそ、マヨネーズをつけて食べてもおいしく食べられます。
お好みの大きさに切って、野菜炒めにもご利用いただけます。
もちろん、塩漬けやみそ漬け、キムチなどの漬物にもぴったりです!

<商品レシピ>
島らっきょうの皮むき
⇒ https://www.tabechoku.com/recipes/400
島らっきょうの浅漬け
⇒ https://www.tabechoku.com/recipes/401
島らっきょうのナムル
https://farmer.tabechoku.com/recipes/414
浅漬け活用レシピ・島らっきょうの炒め物
⇒ https://www.tabechoku.com/recipes/383
浅漬け活用レシピ・島らっきょうのペペロンチーノ
⇒ https://www.tabechoku.com/recipes/384

<こだわり>
農薬不使用、化学肥料不使用で手間暇かけて育てています。
化学農薬から有機農薬(有機JAS認証の農薬)、生物農薬まで、
いわゆる農薬と呼ばれるものは一切使用しておりません。

農薬不使用、化学肥料不使用だからできる安全安心の一品。
土を洗い落として、生でそのままガブリっ!!
大地の恵みを存分にご堪能ください!
種も自家採取のため、播種から収穫、調整、発送まで、
完全に農薬不使用、保存料不使用、無添加でお届けしております。

<産地>
沖縄県の北部に位置する本部町で栽培しています。
年間通じて温暖で、特に夏期は猛暑ですが、
その環境の中でも強く成長しています!

<品種>
沖縄固有の伝統野菜「島野菜」の一つです。
島らっきょうも沖縄在来のらっきょうです。伊江島系統の品種です。

<梱包と発送>
商品写真はイメージです。
根と葉は切って、段ボールに入る長さに調整して出荷しています。
なるべく長く日持ちをさせるため、
時季を問わず、土つきのままクール便・冷蔵便で配送いたします。

<保管と保存、調理前の下ごしらえ>
お手元に届きましたら、新聞紙などにくるんで、
冷蔵庫で保管してください。
自然栽培で育った島らっきょうはお手元に届いても生きています。
直射日光や照明などが当たると光合成をはじめるため、
表面が緑色にかわり、固く繊維質になります。
新聞紙にくるむなど、おいしく食べるために、なるべく土の中に近い状態を保ってください。

より長く日持ちさせるために土つきですので、
手で一本ずつにわけ、食べる前によくあらい、土をよく落としてください。
根っこのついた根元の堅い部分はギリギリで切り落としてください。


※環境配慮の取り組みのため、ペーパーレス化を実施し、納品書などは同封しておりません。
領収書などは食べチョク経由で(株)ビビットガーデンにお問い合わせください。
また、古紙のみでの包装のため、プラスチックやビニール袋なども利用しておりません。
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