【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット
【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット
【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット
【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット
【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット

【お試し】世界3ヶ国とうがらし3種セット

<味>
(1)インド:プラジュエラ(100g)
カレーの味付けにインドで一番多く使われているとうがらし。さわやかな香り。インドでは生のまま箸休め的にかじって食べられている。生食も可能。
赤青合わせてお送りします。

(2)タイ:プリックチンダー(50g)
タイの小さな激辛とうがらし。トムヤムクンなど、タイレストランで多く使用されている。
赤青どちらも合わせてお送りします。

(3)メキシコ:ハラペーニョ(100g)
メキシコを代表するとうがらし。ピクルスやサルサなどに使われる。
深緑〜完熟まで、合わせてお送りします。
(※ 完熟するとチョコレート色になり、青臭さが減り、甘味が増します。)


保存方法)
冷蔵保存:乾燥しないように保存袋やラップで密閉し、野菜室に入れる。水分は傷みの原因になるため、拭きとる。
冷凍保存:1つずつラップにくるむ。

<栽培のこだわり>
・農薬・化学肥料不使用
・近隣のNPO団体(貧困支援サポート)と連携して、人手が足りない時には作業をお願いしています。

<産地の特徴>
さいたま市〜川口市にかけて広がる大規模緑地空間。都心から30km圏内とは思えないほど、自然あふれる地域です。

<品種など>
プサジュエラ(トキタ種苗:インドジンウソツカナイ)
プリックチンダー
ハラペーニョ(トキタ種苗:サルサデウマイ)

レターパックブラスにてまとめてお送りします。
送料520円かかりますので、差額分が価格に上乗せになっております。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る