一年を通して、様々なみかん、いよかん、ポンカン、せとか、甘平、レモン、等柑橘の収穫を行っております。
その時期にとれる旬柑橘をお届けできるよう、
一年を通して柑橘を楽しんで頂けるよう栽培しております。
ジュース、ゼリーを始め、みかん、柑橘にまつわる加工品の販売も行っています。
「味わったことのない柑橘」「好きだったあの柑橘」「手で剥いて食べるには、、、」
そういった柑橘をお手軽に飲んで、食べていただけるよう、
品種の風味が生きるよう工夫してお届けしております。
温州みかんは、宇和海を望む標高300mの園地でみかんを栽培しております。
適地適作に心がけており、年明け以降に収穫予定の柑橘は、
標高が50~100m以内の場所で栽培をしております。
かじ坊では、農薬の使用回数に気を付けて栽培をしています。
JAの指導員だった経験を活かし、農薬の使用基準をしっかり理解するとともに、
農薬の使用回数を減らし栽培できるよう心がけております。