巨大野菜!イタリアンナス&ジャンボニンニクセット【約1.8キロ】
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巨大野菜!イタリアンナス&ジャンボニンニクセット【約1.8キロ】

イタリアンナスとジャンボニンニクの詰め合わせセットです。

【イタリアンナス】
丸くてずっしりと大きくなり皮にもツヤがあるナスです。とろけるような食感で、普通のナスでは味わえない美味しさがあります。

ナス特有の渋みや臭いもなくトロっとして甘みがあります。

強い抗酸化力があり、癌や生活習慣病のもとになる活性酸素を抑える力が強く、コレステロールの吸収を抑える効果もあります。アントシアニン、カリウムがたっぷり入ってます。またナスには身体を冷やす効果もあると言われています。

オススメの食べ方
10ミリほどの厚さに輪切りにし、フライパンで両面を焼いてポン酢やしそ、大根おろしで食べると美味しいです。
また厚切りにしたナスの上にチーズとトマトケチャップ、ハムなどを乗せてオーブンで焼いてピザ風にして食べてもとても美味しいです。

【ジャンボニンニク】
大きくて食べ応えのあるジャンボニンニク。
一般のニンニクの5倍〜10倍のサイズです。

ホクホクとした食感で、甘みがあり、匂い成分が普通のニンニクの10分の1ほど。無臭ニンニクとも呼ばれています。食べた翌日でもほとんど臭わないので女性からも人気があります。

食べ方はホイル焼きやスライスバーベキュー、トースターで焼いたり、アヒージョ、素揚げ、蒸したり、煮たり、衣をつけてフライにしたり、すりおろしてドレッシングや、焼肉のタレと一緒に漬けるなど様々な料理に使えます。

ジャンボニンニクは糖質、ビタミン類等も非常に豊富で、動脈硬化を予防でき、血中コレステロールの量を減らす働きがあり、癌細胞の増殖を防ぐ効果があります。
活力アップと風邪などの病気の予防、肩こり神経痛、腰痛、頭痛などの解消。疲労回復、肝臓の強化、滋養強壮効果、高血圧の予防、骨や歯を丈夫にし、精神を安定させ不眠症を改善、循環器系の健康を保つ、視力を良くし、目の疲労回復、体内の解毒作用の促進、壊血病の予防、慢性関節炎の症状緩和、肥満の予防、病気への抵抗力を高め、傷の治りを早め、生殖機能の改善、精子を正常に作る、免疫機能を高めるなど、様々な効能があります。

常温でも保存可能ですが、冷蔵庫の野菜室で新聞紙などに包んで保存すると外皮の見た目は悪くなりますが、中身はみずみずしく、シャキシャキ感がより保てます。
4〜5ヶ月程保存可能です。
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