普通のピーマンよりも糖度が高くフルーツピーマンと呼ばれています。流通量の少ない、貴重な野菜です。
見かけによらず、微かな甘みがあり、生食がおススメです。
サラダに加えると彩が良く、シャキシャキした心地よい歯ざわりが、味わえます。
炒め物に加えても美味しいです。短時間で一気に火を通し、半生位に炒めます。
黒のパワーで、夏バテ予防、元気ハツラツ生活を！
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見かけによらず、微かな甘みがあり、生食がおススメです。
サラダに加えると彩が良く、シャキシャキした心地よい歯ざわりが、味わえます。
炒め物に加えても美味しいです。短時間で一気に火を通し、半生位に炒めます。
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