家庭用L〜2L 32〜36玉入り 古い樹から採れた長生き次郎柿『長寿郎』

家庭用L〜2L 32〜36玉入り 古い樹から採れた長生き次郎柿『長寿郎』

<状態>
「わけあり」とは表面に柿の面積1/4以内のキズや汚れのある商品です。
1等品から惜しくも外れても味自体は変わらず美味しいものです。

<味>
採れたての状態ではシャキシャキとしたサッパリとした食感で梨のような水々しい甘さ、熟してくると歯応えのあるゼリーのような食感で濃厚な甘さがあります。

<栽培のこだわり>
出来る限り除草剤を減らして、剪定では葉の数を多くすることで光合成を多くして炭水化物生成を主体に施肥設計をしています。
特に樹と樹の間の距離は慣行の倍ほど幅広くとることで、日当たりと風通りを良くしてさらに日光浴をさせた柿の樹を育てております。

<品種など>
次郎柿と呼ばれる、あまり日持ちしない品種を鮮度保持フィルムという特殊な包装をすることでお歳暮の時期までマルモリファームは販売することができます。
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