【農薬不使用】食べ頃かぼちゃ2種BOX!!皮まで安心まるごと美味しい(4個入り)

【農薬不使用】食べ頃かぼちゃ2種BOX!!皮まで安心まるごと美味しい(4個入り)

食べ頃に熟成したかぼちゃ2種類を2個ずつ、80サイズの箱に4個入りでお届けします。
なかなか普段は買いづらい、重いかぼちゃ、お二人で共同購入するのもオススメです。

<味わい>
農薬も化学肥料も一切使用していない良質な土と天然の水、湘南の太陽の光をいっぱいに浴びて育った滋味深い味わいです。

「味てんぐ」は皮が深緑色で中身は黄色く、なめらかな食感です。甘味がありやさしい味わいで煮物やかぼちゃサラダ、かぼちゃコロッケなどにも向いています。

「小吉赤」は皮も中身も鮮やかなオレンジ色でなめらかな食感です。実が柔らかいので、冷製かぼちゃスープやプリン、クッキーなどお菓子づくりにも向いています。

<栽培のこだわり>
Chigasaki Organic Farmでは、すべての野菜・果実・ハーブを一切の除草剤・農薬・化学肥料・遺伝子組み換えのものは使わずに、丁寧な手作業が行き届く量に限定して、高品質なものを育てています。地域の天候や自然環境の特質に合わせて、病害虫に負けない、植物本来のチカラを引き出すような土づくり・農園づくりをおこなっています。

<産地の特徴>
湘南の潮風かおる茅ケ崎の自然豊かな里山のなかにChigasaki Organic Farmの畑はあります。近くには茅ケ崎市が指定する特別緑地保全地区「清水谷」もあり、清らかな湧水が豊富な地域です。

<生産者の紹介>
私たちは非農家出身の40代夫婦で、約10年間の準備期間を経て、2020年4月に新規就農し、Chigasaki Organic Farmを立ち上げました。後継者がおらず使われなくなった農地をおかりして、除草剤を使わずに手作業で雑草を取り、化学肥料は使わずに菜種油粕などの有機質肥料や緑肥(ソルゴー・麦など)を蒔いてすきこむ有機農業を、日夜、研究・実践しています。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る