「スッキリ爽やか夏ネギ」✨朝採り✨即日出荷25本【1カ月保存可!!】増量サービス中❗️

「スッキリ爽やか夏ネギ」✨朝採り✨即日出荷25本【1カ月保存可!!】増量サービス中❗️

※運営からのお知らせ※

大雨の影響により、夏ネギ圃場の約1/2が水没し、8月中旬から出荷予定の夏ネギが出荷できない状況となりました。近隣の用水路から水が溢れ、圃場に流れ込んでいるため、深い所で50cmほどの水位となっています。

天候回復を待ち、ポンプにて圃場の排水を行う予定ですが、長ネギは根っ子から20~30cmほどが水没しているため、「根腐れ」の影響でほとんどが廃棄予定に。水没した夏ネギ圃場は出荷直前の夏ネギ約4万本(金額約160万円ほど)が廃棄対象となるそうです。

応援よろしくお願いいたします。
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誠に恐れ入りますが、在庫が僅かとなっていますので、
夏ネギは最終出荷ふ。

9月から涼秋ネギ、10月から秋ネギへ移行して行きます。
今後ともよろしくお願いいたします。
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<お届け内容>
★「スッキリ爽やか夏ネギ」を、長期間新鮮さを保つため「皮付き、土付き、根っ子付き」で【収穫当日に発送】します。
※自然な栽培による野菜なので多少の曲がりあり、太さは均一ではありません。
数量:長ねぎ(白ネギ)約3kg25本入り (付着する土の量で重量は増減が有ります。)
サイズ:S~Lサイズ混合
特徴:生食・加熱両用、ネギ臭が少なく、生でも後味さっぱり、加熱すると甘味が増します。
用途:細めのネギは薬味に、太いネギは焼き物に…など使い分けができます。

<<< 新提案! >>>
★新鮮な長ネギがいつもお家にあったら?

★必要な時に必要な分だけ食べられます。
かさばる長ネギをスーパーに買いに行かずに済みます。

<保存方法>
・深めのバケツの中心にネギを入れた後、ネギの周りに※プランター用の土を入れて埋めてください。※土は繰り返し使えます。※写真①
・ネギは多湿を嫌う野菜です。土の表面が乾いたら(週1回)コップ1杯散水する程度に留めてください。
・雨の当たらない、ベランダ等に置けば長い間、みずみずしい新鮮なネギが食べられます。
・食べる前に、枯れた外側の葉を除去し、葉先の部分が茶色くなりますので、根っ子と一緒に切り落とし、皮をむいてください。※写真②
・皮をむいたネギは冷蔵庫で保存してください。
※※※1か月保存したネギをむいた写真③を掲載しています。※※※

【写真の説明】
①保存時の長ネギ
②葉先、根を切り、皮をむきます。
③1か月保存したネギ6本皮むきしました。
いつでも新鮮な長ネギが食べれます!!

<お届け目安>
ご注文から最短3日後(土日祝日除く)の発送となります。
★★当園では鮮度を保つため、ご注文をお受けしてから収穫いたします。★★
取り置き収穫はしていません。収穫当日に出荷いたします。
(天候により出荷が3~4日ほど遅れる場合も有ります事ご了承願います。)
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<食レポ>
2021年の新商品「夏ネギ」販売に当たり、地元の農産物直売所で野菜の味や品質に厳しいスタッフの皆さんに、試食レポートをお願いしました。
↓↓↓いただいた感想です。↓↓↓
・この時期のネギとしてはとても美味しい。
・切った時に、ジュワっと水分が溢れとても瑞々しいネギですね。
・生で納豆に入れて、みそ汁に入れて、焼いてみましたがどれも良し。
・後味がさっぱりして、生で食べると最高。この夏ネギ、良いですね♪
・スッキリし過ぎかな?私はもう少しネギ臭ささがある方が好みです。
・ネギ嫌いな人も食べられそうなくらい、クセが無いですね。
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<栽培のこだわり>
「安心」農薬化学肥料を使わない苗作り
私たち農園の野菜苗は有機100%の液肥にて成長を促しますので「安心」です。
複数の天然完熟堆肥をブレンドし、ネギ栽培に最適な栄養豊富な土作りを行い、通常使用の15%以下の農薬節約栽培にて育てました。

<産地の特徴>
昼夜寒暖差の大きい清涼な気候にて日中太陽をたっぷり浴びて蓄えた養分を夜間にしっかり保つ事ができるので、甘みの増した「美味しい野菜」が収穫出来ます。

この商品は「清涼爽やか夏ネギ」25本【1カ月保存可!】と同じ内容です。
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