じゃがいも3種3㎏(インカのめざめ・レッドアンデス・とうや)+玉ねぎ3㎏セット
じゃがいも3種3㎏(インカのめざめ・レッドアンデス・とうや)+玉ねぎ3㎏セット

じゃがいも3種3㎏(インカのめざめ・レッドアンデス・とうや)+玉ねぎ3㎏セット

<味>
じゃがいも いずれも煮崩れしないのでカレー等煮物でどうぞ♪
玉ねぎ(中玉~大玉)   
 ※乾燥たまねぎ(おまけ) 水分が飛んで甘みが凝縮されています
              まずはそのまま食べて頂いて、少量のお酢で戻すのも
              おススメです
      
<栽培のこだわり>
自分が育てた野菜でカレーを食べたくて百姓になりました(笑)
動物性堆肥を使用せず、米ぬかを中心に植物由来にこだわっています。少ない栄養でたくましく育って味も濃くなっています。

<産地の特徴>

<品種など>
インカのめざめ 小ぶりですがねっとりした甘さです。
        山梨県の郷土料理で、皮付きのまま素揚げして甘辛く煮込むのも
        おススメです。
        ※保存性の悪い品種の為、一部少し柔らかくなっていますが問題無く
         お召し上がりください

アンデスレッド 赤い皮を活かして皮付きでどうぞ

とうや     滑らかな食感甘みが特徴です。「とうや」という名前は北海道の
        「洞爺湖」からきています。
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