＜味＞
じゃがいも いずれも煮崩れしないのでカレー等煮物でどうぞ♪
玉ねぎ（中玉～大玉）
※乾燥たまねぎ（おまけ） 水分が飛んで甘みが凝縮されています
まずはそのまま食べて頂いて、少量のお酢で戻すのも
おススメです
＜栽培のこだわり＞
自分が育てた野菜でカレーを食べたくて百姓になりました(笑)
動物性堆肥を使用せず、米ぬかを中心に植物由来にこだわっています。少ない栄養でたくましく育って味も濃くなっています。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
インカのめざめ 小ぶりですがねっとりした甘さです。
山梨県の郷土料理で、皮付きのまま素揚げして甘辛く煮込むのも
おススメです。
※保存性の悪い品種の為、一部少し柔らかくなっていますが問題無く
お召し上がりください
アンデスレッド 赤い皮を活かして皮付きでどうぞ
とうや 滑らかな食感甘みが特徴です。「とうや」という名前は北海道の
「洞爺湖」からきています。
もっと見る
じゃがいも いずれも煮崩れしないのでカレー等煮物でどうぞ♪
玉ねぎ（中玉～大玉）
※乾燥たまねぎ（おまけ） 水分が飛んで甘みが凝縮されています
まずはそのまま食べて頂いて、少量のお酢で戻すのも
おススメです
＜栽培のこだわり＞
自分が育てた野菜でカレーを食べたくて百姓になりました(笑)
動物性堆肥を使用せず、米ぬかを中心に植物由来にこだわっています。少ない栄養でたくましく育って味も濃くなっています。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
インカのめざめ 小ぶりですがねっとりした甘さです。
山梨県の郷土料理で、皮付きのまま素揚げして甘辛く煮込むのも
おススメです。
※保存性の悪い品種の為、一部少し柔らかくなっていますが問題無く
お召し上がりください
アンデスレッド 赤い皮を活かして皮付きでどうぞ
とうや 滑らかな食感甘みが特徴です。「とうや」という名前は北海道の
「洞爺湖」からきています。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
