唐辛子の生産者
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東京都新島村
大沼農園
東京都の離島 新島で農業をしています。 離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。
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島根県隠岐郡海士町
Mueller's Farm ムラーズファーム
🌱有機JAS認証農園 島根県の離島、隠岐の島でドイツ人のフランクさんがコツコツと開拓してきたムラーズファームは、海と自然に囲まれ湧水にも恵まれた土地で農薬や化学肥料を使わずに、ヤギとニワトリ達と共に毎日賑やかに楽しく全てが循環できる農法を行っております。 ユネスコ世界ジオパークにも認定されている自然豊かな島の大地の恵を新鮮な状態でお届け致します！✨ ミシュランレストラン様にもお取り扱い...
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愛媛県松山市
和泉農園
和泉農園は、愛媛県松山市（旧北条市）の山間で肥料や農薬を使わない自然栽培で農業をしています。祖父母が苗木を植え大切に育ててきた伊予柑を軸に野菜や果物を育て販売しています。多様な微生物の生きる豊かな土で、安全で美味しい食材作りを目指しています。
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栃木県那須
野っ原の自然農園
たくさんの出品の中からお立ち寄りくださってありがとうございます。 栃木で代々農家を営んでいます。 野菜は、まず、 自分たちが食べたくなる野菜を作る。 これを理念として、 田畑を農薬で汚さず、 土の中に住んでる生き物にも居心地の良い土にしたいという想いと、 いつか自分たちが亡くなる時、 綺麗な大地で地球に返すことができたら、という想いから、 自然農法、 無農薬、 減農薬で、 日々...
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
耕作放棄地を再生し、ニホンミツバチの養蜂をしながら野菜や果物を栽培しています。農薬に敏感なハチを飼育しているため、出来るだけ農薬を使わない（農薬節減率80％）循環型農業をしています。農園で採れたものでジャムやシロップなどを丁寧に手作りしています。インスタグラム・F.Bにて農園の旬な情報と農園で採れた野菜の料理などを紹介しています。#ふかざわ農園
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徳島県美馬市
西村農園（徳島県）
【販売時期のお知らせ】 ・干しずいき(芋がら) ・寒干し大根 毎年10月以降に収穫し、十分に天日干しをしてからの販売となります。天候により販売時期が前後しますが、12月下旬～2月を予定しております。天候不順の場合は3月以降の販売になります。 ・有機ゆず 毎年10月に収穫し、11月中旬を目処に販売を予定しております。 ※少人数で運営している為、生産できる数に限りがございます。ご了承下さい。...
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兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
淡路島でお米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)を栽培しています。 他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 辛味野菜も好きで、鷹の爪からハラペーニョやスコーピオンまで色々栽培しています。
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兵庫県洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
自然栽培 固定種 在来種野菜専門農家Awaji369farm アワジミロクファーム 農薬完全不使用 無肥料栽培 私達は、自然豊かな淡路島で、 安心・安全・美味しさを求めて日々追及、勉強しております。 特に種は、固定種、在来種にこだわっております。 100%固定種 在来種使用です。 栽培方法の紹介 Awaji369farmでは、JASの規定に沿い、加えて、指定農薬、指...
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愛知県江南市
hoja verde
愛知県江南市の木曽川沿いで、ぼかし肥料の微生物の力を借りて、安全で「美味しい野菜」を栽培しています。 栽培期間中、農薬化学肥料不使用で栽培しています。
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広島県三次市吉舎町
なちゅbio
◆自己紹介 なちゅbioのアントです。アメリカ生まれ、広島育ち。地域おこし協力隊として広島県三次市に移住し、情報発信などの仕事をしていました。その中で三次市の農家さんと出会い、ある思いが芽生えてきました。 ◆農家の思い 農家の方々の思いを持った作物栽培への姿勢に心打たれました。こんなかっこいい仕事なら自分だってやりたい！と思い、地域おこし協力隊を終えて農家になることにしました。 ◆農家に...
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沖縄県うるま市
古謝ぐゎー商店
2018年に東京から故郷沖縄へ戻り、古謝ぐゎー農園を開設、夫婦で農業を始めました。 沖縄の島野菜(島らっきょう・島とうがらし・島にんにく等)を中心に季節のお野菜を栽培しています！ 2021年に加工所、古謝ぐゎー商店を開業。 自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズや、島らっきょうのお漬物を製造しています！
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兵庫県朝来市和田山町
三大 （サンダイ）
大地の恵みを食卓へ～ 兵庫県北部（但馬）地域で営農活動をしております。わたしたちは「土作り」に力を入れ安心・安全をモットーに作物を栽培しております。土壌改良には近隣の山から「孟宗竹」を伐採、粉砕、サイレージ発酵させた資材「三大の力」を使用しております。栽培過程においては沖縄県の「琉球もろみ酢」を使用して作物その物を元気に育んでおります。
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千葉県君津市
ののま自然農園
千葉県君津市にて、不自然でない暮らしを目指して農薬や肥料を使わずに野菜やお米を栽培しています。 農薬をはじめ不自然なものを可能な限り排除し、自然の力を活かして低エネルギー・少廃棄物の農業を営んでいます。 5反ほどの小さな農園ですが、大きな家庭菜園としてみなさまの家庭に豊かな食卓を彩る野菜をお届けします。
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埼玉県さいたま市
十色とうがらしファーム
さいたま市見沼田んぼで作物の生産および農体験イベントを企画・主催 （農薬・化学肥料不使用）
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岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
私達は、数年前から農業を始めました。 最初はいつ・なにを・どのように植えるのか すら分かりませんでした。 それでも、アレルギーを持つ息子達に安心して、美味しい野菜を食べてもらいたい。 全国の方々にも美味しい野菜の味を知ってもらいたい。 そんな思いで農業を続けました。 これまで農業を続けてきた結果、 私たちと同じように、野菜達にも、個性があることに気づきました。 形・色・味を...
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福井県大野市
はなもも農園
2019年より畑作始めました。 2019年は西洋野菜を始め、20品目ほど育てました。畑で過ごす時間が楽しいです。 2020年は2019年以上に新しいお野菜を育ててます。それぞれの生長に日々楽しみを見つけてます。 家族が安心して食べられるお野菜を作ってます。 ※種に予め農薬がかけられていること、購入した苗や種芋に農薬が使われている事も多々あります。当農園の畑ではアブラナ科の植え付け...
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栃木県那須塩原市
日の出農産
私たちは生まれ故郷を盛り上げようと兄弟、その連れ合いで立ち上げた農業法人です。日々、自然と向き合いながら楽しく活動をしています。 口に入るものは安全で安心なものを。ということをモットーに無農薬の野菜を多品目栽培しています。 野菜が美味しくなるよう馬糞堆肥で土づくりをしています。 また、せっかく愛情込めて作った野菜を無駄にしたくない。食品ロスを減らしたい。という思いから、パウダーにしたり...
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兵庫県南あわじ市
おきちゃんファーム
淡路島の南、南あわじ市から元気と笑顔になれるお野菜をお届けします。四季折々のお野菜を明るく元気いっぱいの私たちが心を込めて育てています。恵まれた風土と今まで大切に育んできた自慢の土で育てられてきた野菜は、私たち家族の誇りです。ぜひ皆様のもとへお届けできることを楽しみにしております。
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高知県南国市
やままやさい
2020年から移住就農しました。高知竜馬空港の近くでハウスによる促成ししとうを栽培しています。IPM技術を活かした栽培を行っており、特に天敵昆虫による防除を重視しているので、農薬が苦手な方にも安心していただけるかと思います。 温暖で日射量の多い高知県でたっぷり太陽浴びて育ったししとうをどうぞご賞味ください。 高知県のIPM技術について(高知農業ネット) https://www.no...
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青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
青森県黒石市にある標高４００ｍの自然豊かな農村で、農薬・化学肥料を使わずに、野菜をつくっています。
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沖縄県石垣市平得
やえやまファーム
美しいサンゴ礁の海に囲まれた、南の楽園・石垣島。長い夏と暖かな冬、ミネラルを運ぶ潮風。そんな恵まれた自然を生かしながら、崎枝農場・幸福牧場にて環境にやさしい『循環型農業』に取組んでいます。自社で生産から販売まで一貫体制を整え、「六次産業化」を進めています。大自然と共存し、石垣島の恵みと美味しさを皆さまにお届けいたします。
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神奈川県厚木市
かまちゃん農園
ＪＡの農業塾で3年間勉強して２０１２年に就農しました。 安全安心で美味しい野菜栽培に日々、汗を流しています。地元ＪＡの大型農産物直売所には「かまちゃん農園」ブランドでほぼ毎日出荷しております。
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香川県高松市
Fumico farm
こんにちは、Fumico farm の奈々です。 香川県で、耕作放棄地になっていた祖父の田畑、ゆず畑などの復活を目指しこじんまりと農業をしています。Fumico farmのFumicoは、祖母（92歳）の名前からつけました。 幻の唐辛子『香川本鷹』を始め、季節の野菜やゆずを祖母、父母、私と家族３世代で愛情を込めて栽培しています。新鮮で、安心・安全・おいしい野菜を作ることが今の目標です！
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長崎県大村市皆同町
たぬき池自然農園
豊かな味わいのある野菜作りに専念しています 本物の農産物は たゆまぬ土作りから 小祝さんの提唱する BLOF理論により 環境に負荷を少しでもかけない栽培を心がけています 「有機は うまい ミネラル豊富 だから 衣食農同源」
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熊本県菊池郡菊陽町原水
こびらオリーブ園
熊本県菊池郡菊陽町を拠点に菊陽町・熊本市・天草市でオリーブや青唐辛子のハラペーニョで六次産業化しているこびらオリーブ園です。オリーブの収穫以外の全工程を一人でしてるので、大量生産は出来ませんが、その分一つ一つ丁寧にもの作りをしています。
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愛知県豊田市加塩町
わいわいファーム
愛知県豊田市旭地区は、きれいな水と自然に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいため、おいしいお米や野菜が育つ地域です。しかし高齢化、後継者不足、人口減少により、農業をあきらめてしまう方も多く、美しい山里の景観が失われつつあります。 私たちは、旭地区の耕作放棄地を活用した農業や、そこで収穫した農産物で加工品開発・販売を行うことを通じて、地域の問題解決のお役に立ちたいと考えています。
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広島県廿日市市
すずきエスニックファーム
山口県周防大島出身、広島県廿日市市育ちの41歳。嘘をつくと顔と体にすぐ出る体質で、苦手なことは理論武装。週１回のムエタイトレーニングで心と体を鍛錬中。2022年、23年間のサラリーマン生活から第二の人生【エスニック農家】へ転身。「正直であること」という理念のもと将来、廿日市市において私の仕事が新規就農モデルケースとなり、看板作物・生唐辛子を名産品として世界中から注文とお客様を呼び込める商品に...
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滋賀県湖南市
香貴丸プロダクツ
滋賀県の伝統野菜である「弥平唐辛子」は、生産者が減少し、このままでは消滅してしまうかもしれないという状況でした。滋賀の伝統野菜を守りたいという思いから、2015年より、休耕田を活用し弥平唐辛子の生産と加工を始めました。
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兵庫県南あわじ市
淡路島YASAIBA
2016年淡路島に移住し、2018年から自分たちの土地で農園を始めました。 自然豊かな土地で固定種・在来種のなかから自分たちが思う「おいしい」品種を選び露地栽培しています。 農薬、除草剤等は一切使用していません。 市販の肥料も使用せず、近隣の山の腐葉土や畑の刈草、緑肥作物を使い、土づくりをしています。