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検索結果:988件

  • 有明漁師海苔

    熊本県熊本市東区

    有明漁師海苔

    誠・幹弥・あきなりの3人の漁師ではじめた"有明漁師海苔"は、自然豊かな有明海で美味しいと感じてもらえるこだわりの海苔を直接お客様にお届けする為に作った新しい海苔ブランドです。 僕たちは、「食卓に美味しい海苔をお届けしたい」という想いで、海苔の種付から収穫、製造工程の改善に日々取り組んでいます。自然豊かな有明海で、心を込めて作る僕たちの海苔をぜひあなたの食卓にお届けしたいです!よろしくお...

  • Salad Bouquet

    長崎県雲仙市

    Salad Bouquet

    山の中にある小さな農園です。 農園の中ではニホンミツバチ、ニワトリ、ヤギを飼いながら生き物との共生を大事に考え、環境に負荷をかけない農業を目指しています。 私達が家族に食べさせたいと思う安心かつ、自然の力強さを感じられるおいしい農産物を食べチョクを通じてお客様にお届け致します。

  • 菅乃屋

    熊本県上益城郡御船町

    菅乃屋

    自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

  • 本間農園

    佐賀県神埼市脊振町広滝

    本間農園

    採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます!

  • ととりべファーム

    岐阜県揖斐郡大野町中之元

    ととりべファーム

    水と緑に囲まれた自然豊かな環境とIot技術を掛け合わせ、いちごの美味しさを最大限まで引き出す「次世代 農園」ととりべファームです。 ⻄に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の最北端、水と緑に囲まれた自然豊かなこの街で、心を込めて果物を育てています。

  • はるひ畑

    高知県長岡郡大豊町

    はるひ畑

    「有機農業で日本の食を支えます!」 はるひ畑では有機栽培を通じて、みなさまの食を支えたいと思っています。 有機野菜と言えば少し高くて一般的では無く食にこだわっている人がよく行くこだわりのお店で売っているイメージがあるかもしれません。食にこだわりを持っている人はもちろん、食にこだわっていない人の健康も人知れず支えていけるように、たくさんのお野菜を生産したいと思ってます。そのために技...

  • 肉のたかむく

    福岡県柳川市三橋町起田

    肉のたかむく

    2013年11月1日に会社設立。 会社としてはまだ数年と短いですが、 熊本県玉名郡南関町において畜産業を始めたのは40年以上も前になります。 現社長は二代目で、先代が牛飼いからスタートし、25年程前からは馬の肥育も始めました。 牛は沖縄県の石垣島にて買付を行い、馬は北海道より導入しております。 また、妊娠牛を導入し当牧場にて生まれた牛も多数おります。 このように、生産・肥育を...

  • ふじやファーム

    広島県豊田郡大崎上島町

    ふじやファーム

    【地中海の気候に温暖な島「大崎上島」】 広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな離島「大崎上島」で柑橘の栽培をしております。 大崎上島は潮風と瀬戸内海の離島ならではの温暖で降雨の少ない気候を特徴とし柑橘の栽培が非常に盛んな地域です。この島で育った柑橘は太陽の恵みをしっかりと頂き、急傾斜地による水分量の制限を加えて糖度の高い柑橘栽培を実現しています。柑橘にとって生育環境の伴った栽培地域です。 【202...

  • ホリエイ

    青森県西津軽郡深浦町

    ホリエイ

    青森県の日本海側に位置する深浦町で、定置網漁業(大型3か所、小型定2か所)を行っております。 定置網には、大型回遊魚(クロマグロ、ブリ、マダイ、サワラ)をはじめ、イワシ、サバ、ウマヅラハギ、アジ、カレイ、ヒラメなどを獲っています。

  • ストロベリーファームはぎお

    福岡県福岡市東区志賀島

    ストロベリーファームはぎお

    おいしい「いちご」作ろうと、30年近く作り続けてきた、はるみさんの後を継ぎ、志賀島(福岡市の砂州により本土と陸続きになった陸繋島。全国的に非常に珍しく、金印発掘の地としても有名です。)2018年より「あまおう」を栽培してます。

  • スター農園

    群馬県前橋市富士見町

    スター農園

    2008年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」を読み、とても感動し、自分も無農薬で農業をやってみたいと思いました。30年間勤めた東京の会社を辞め、無肥料自然栽培や自然農法を実践されている農家の方々に、2年間ご指導いただきました。JAの会員にもなりました。 そして2010年に生まれ故郷の群馬県前橋市にて、無農薬・無化学肥料でお米や野菜を栽培することにしました。これまで失敗もたくさんありましたが、1...

  • かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所

    鹿児島県南九州市知覧町

    かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所

    鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を 1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、 衛生・安全に努めています。 生産・加工・販売...

  • 真栄ファーム

    鹿児島県南九州市川辺町

    真栄ファーム

    鹿児島県の高級ブランド地鶏【黒さつま鶏】の生産・加工・販売を行っております。 皆様に本物の地鶏を食べて欲しい思いから、良質な肉質や味にこだわっています。 当社では、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。 安心で安全な黒さつま鶏を、消費者へお届けできるように鹿児島県内の協議会会員だけで生産しております。

  • 永井農業 加宝地ほしいも

    茨城県ひたちなか市

    永井農業 加宝地ほしいも

    わたしたち永井農業は明治より約100年の干し芋作りの歴史があり、 今日でもお客様のニーズに応えられるよう土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお客様の家庭に届くまで芋を見守っている干し芋生産農家です。

  • 平田牧場

    山形県酒田市

    平田牧場

    私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。 いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。 毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。 日本でいちばん、いや、世界でいちばん...

  • ぶどうの木農園

    石川県金沢市岩出町

    ぶどうの木農園

    ぶどうの木農園は、石川県を中心にレストランやブライダル、洋菓子の製造・販売をしている「ぶどうの木」が経営しています。 以前は豊かな水田地帯であった本社周辺も、最近では耕作放棄地が目立ち始め、獣害にもみまわれるようになりました。 そこでぶどうの木では、そこを畑として再生しようと、農薬・除草剤不使用、化学肥料も使わない農法で野菜作りを始めました。 その畑は、料理の一皿をイメージした...

  • わんぱく農園(いちご)

    茨城県東茨城郡城里町

    わんぱく農園(いちご)

    男の子5人を育てながら農業をしています。 自分の作った野菜でわんぱくに育ってほしいという想いでわんぱく農園と名付けました。 子育てする様に愛情込めて野菜を育てています。

  • 薄羽養鶏場

    栃木県芳賀郡益子町

    薄羽養鶏場

    ★農場紹介  陶芸の町、栃木県の益子で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。素材に拘るプロの料理人にも愛用される卵を生産しています(現在10店)。 2020年『食べチョクアワード2020年』で畜産物部門1位を取りました。 2018年は『フード・アクション・ニッポンアワード』で受賞10商品に選出された『とろたまぷりん』の主材料として使われています。 2019年も同コンテストの受賞『ピクルドエッ...

  • 株式会社維里【土と暮らす】

    愛媛県西条市小松町

    株式会社維里【土と暮らす】

    私たちは土壌・地下水汚染を招く(化学・有機)肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 GMO(遺伝子組み換え種子)を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

  • 果実庵とざわ

    秋田県鹿角市

    果実庵とざわ

    「果実庵とざわ」は秋田県鹿角市で営まれているりんご農園です。 当農園の始まりは明治初期からですので100年以上代々続いています。有機栽培は平成13年から取り組んでいます。 お客様から何代もご利用いただけるよう、100年以上続くりんご畑がこの先もあらたな物語を作っていけるよう、将来を見据えながら取り組んで参ります。

  • 株式会社今井農園

    千葉県東金市

    株式会社今井農園

    私ども今井農園の歴史は古く江戸時代より代々農業に従事しております。 主に椎茸をはじめとするきのこ類・米・野菜といった、田、畑、ハウス栽培と幅広く農作物を生産しております。 また、近年は農薬の削減や主に有機肥料を使用するなど安心・安全な栽培を心がけております。

  • RED APPLE 赤石農園

    青森県弘前市

    RED APPLE 赤石農園

    赤石農園は大正時代から続く、りんごとお米の農園です。青森県弘前市の北部、キレイな水と空気、ミネラル豊富な岩木山の火山灰を含んだ肥沃な土壌に恵まれたこの土地で、りんごとお米を作っています。 伝統と技術に育まれた従来型の農業を大切にしながら、最先端のりんご高密植栽培やデータ管理システムを使った新しい農業に挑戦しています。2019年にはグローバルGAPを取得し、海外輸出にも積極的に取り組んで...

  • ソラベル

    青森県八戸市

    ソラベル

    2008年より青森県三八地方で肥料・農薬を一切使用しない『自然栽培農産物』の生産に取組んでいます! 私たちの体を構成している微生物♡ そのバランスはとても重要です! だから口に入れるものも限りなく自然に近い形で取り入れたい♡ 私たちが生産する『自然栽培農産物』は自然界の微生物や昆虫の働きによって育まれています♡ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...

  • ケンちゃんファーム

    兵庫県南あわじ市

    ケンちゃんファーム

    淡路島にて家族で農業を営んでいます!わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、 「ひょうご安心ブランド」に認証されております。 皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます!

  • 芋はん

    埼玉県飯能市

    芋はん

    私は、結婚を機に夫の実家がある飯能市に移住しました。夫の実家は兼業農家だったため、畑と農業機械があり、今後の仕事として子育てなどを考えると自由度の高い農業に興味を持ち、埼玉県農業大学校に通い農業の基礎を身に付けました。現在、一児の母となり子供の食育について考える機会が多くなりました。子供に安心・安全で、野菜本来の美味しさを伝えたいという想いが現在の私が農業をする原動力です。生産品目はさつまい...

  • Koike lab. -creative office-

    岐阜県中津川市

    Koike lab. -creative office-

    100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。 日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。 でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。 祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...

  • ぽっけの里

    北海道常呂郡訓子府町

    ぽっけの里

    東京・大阪から移住し、新規就農。6シーズン目になります。北海道の広大な大地の力で自然栽培の野菜を作っています。

  • ベルファーム

    新潟県五泉市

    ベルファーム

    新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。    もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てば と思い、以前からブルーベリーをプランター栽培し...

  • フレッシュガーデン

    福岡県糸島市

    フレッシュガーデン

    自然豊かな福岡県糸島市で露地野菜を栽培しています。 元イタリア料理の料理人でありソムリエでもある農園長が自ら厳選して栽培。 料理好きな方、レストラン様に大地の恵みをお届けします。

  • 藤迫茶農園

    熊本県球磨郡相良村

    藤迫茶農園

    熊本県球磨郡相良村に古くから存在する在来品種で、すべて40年以上にわたり有機栽培で育てた安心で安全なおいしいお茶を販売しています。 1946年終戦後まもなく、実生栽培にてスタートした藤迫茶園は、種を植えて70年が経過しました。また、完全無農薬&無化学肥料栽培に切り替えて40年が経ちました。 長年に渡り、ここまで徹底した栽培・生産を行っているお茶農家は国内では極めて少ないと思います...

  • 森井ファームのお茶

    京都府木津川市加茂町

    森井ファームのお茶

    京都の南をゆったりと流れる木津川のほど近く、自然豊かな里山に森井ファームはあります。 ひいじいちゃんから受け継いだ小さな茶園で、夫婦ふたり&仲間たちと心を込めたお茶つくりに励んでいます。 京都を中心に、手づくり市やハンドメイド・イベントなどで活動中。 大量生産・大量消費のサイクルから離れて、お客様と直接つながることのできる対面販売へ。 安心・安全のお茶をお届けしています。 ...

  • いのちの郷

    茨城県土浦市

    いのちの郷

    にんにく、さつまいも、蓮根をメインで栽培しています。一日一片にんにく運動、一日一本焼き芋、一日一本蓮根運動をしています! 農薬不使用で、免疫力を高め、本能を磨く野菜づくりを目指しています。 お客様に直接販売し、安心しておいしく食べていただきたい!

  • 丸榮

    静岡県沼津市

    丸榮

    農事組合法人 丸榮は、静岡県沼津市西浦久連(くづら)という場所にあります。駿河湾を正面に富士山を仰ぎ見るロケーションは日本一の絶景農園(http://youtu.be/V6qg8vnQXqo)と自負しています。気候も温暖で潮風を受けながら育ったみかんも最高です。寿太郎みかんの発祥の地であり名産地です。私達は地元の農家、県外からやる気のある若者が集い寿太郎みかん、由良みかんの栽培に励んでおります。

  • 楽農ファームたけした

    福岡県大川市大野島

    楽農ファームたけした

    福岡県大川市で苺「あまおう」の生産者です。年間を通じてあまおうのギフトを全国配送しています。生果は12月から5月末、ジェラートやフリーズドライギフトは一年中発送しております。当社の強みは3点 1.完熟収穫即日配送 2.配送日時指定 3.100%返金保証 を掲げ、お客様の購入時のリスクをどこまで下げれるか、および自分たちをどこまで高めることができるかを考えています。当社の発展が苺農家の生き方の...

  • 菜園生活 風来

    石川県能美市大成町

    菜園生活 風来

    石川県で自称日本一小さい農家(農地面積約30アール・サッカーコートの半分くらい)をやっております風来の通称・源さんです。多くの人が畑を渡る風のように沢山来ていただいければという想いを込め、店名を風来としました。 【バーテンダーから農家へ。農業は究極のサービス業。】 バーテン・ホテルマンを経て1999年に独立農家へ。母親から引き継いだ漬物(最初はキムチ)に合った野菜、また品種、育て方を...

  • 安間ばら園

    静岡県袋井市

    安間ばら園

    静岡県袋井市でバラを40年以上作り続けてまして私たち夫婦で2代目になります。 365日毎日バラを切ってます。 東日本では唯一の設備を導入し、高品質なバラを栽培しております。

  • 高田農園

    新潟県新発田市

    高田農園

    新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田(しばた)でお米、アスパラガス、ほうれん草、生味噌、甘酒、塩麹などを生産しております。加工品に使う糀は、高田農園で栽培した特栽米コシヒカリで作った『自家製糀』です。お味噌は、新発田市内の学校給食でも提供されています。お客様の『また食べたい!』を目指して、安心安全な食べ物を生産しております。

  • 富士ジネンテックファーム

    山梨県北杜市小淵沢町

    富士ジネンテックファーム

     大地や木々、山々の持つ素晴らしい力に着目し、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。  山梨県北杜市が誇る湧水の一つ「モミの木湧水」の清涼な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用した生薬栽培や米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。

  • 南アルプス丸吉菜園

    山梨県南アルプス市

    南アルプス丸吉菜園

     私たち南アルプス丸吉菜園では、「太陽のめぐみフルーツトマト」を山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。  日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。  トマ...

  • 工藤りんご園

    青森県弘前市

    工藤りんご園

    私達の畑では人材の育成、作業効率の向上を目指し農業と福祉(施設に通う利用者)が協力し合う農福連携を20年以上前から始めています

  • 三代目みかん

    愛媛県八幡浜市

    三代目みかん

    愛媛県八幡浜市で三代続くみかん農家です。 当店の商品はすべて生産者である株式会社三代目みかん職人が栽培したものです。 こだわりをもって栽培した柑橘を、自分たちの手で収穫し、厳選して選別作業をおこない、出荷致します。ですから、仕入れや栽培方法が異なったものをとり扱う、卸売業とは違い、安心・安全で、確実においしいものを抜群の鮮度でお届けすることができます。

  • 玉手農場

    北海道虻田郡留寿都村

    玉手農場

    『大地を耕し笑顔を生み出す』 皆誰もが美味しいものを食べたときに小さな幸せを感じるものです。その幸せを生み出す手助けするのが私たちの仕事の一つであると考えております。 安心・安全な美味しい野菜を作るのは当たり前、そこから先の喜びや感動を求めて挑み続けます。 食べてくれる人たちすべての笑顔を作るため…

  • 山田もち店

    岐阜県高山市

    山田もち店

    岐阜県高山市で米農家をしています! 自社生産したお米をお餅に加工したり、生産した野菜で漬物を作り、陣屋前朝市で販売しております。 昔ながらの作り方で作るお餅屋さんのお餅をぜひ皆様に食べていただきたいです。

  • 島のごちそう

    鹿児島県出水郡長島町

    島のごちそう

    鹿児島県最北端の離島”獅子島”発のおいしい海の幸や加工品を皆様の食卓にお届け致します。コンビニも信号機も病院もない人口700人の小さな島で、誰かに届く島のごちそうをコツコツと作っています。島の離れて暮らす方にはどこか懐かしく里帰りした気持ちになるような、これから島を出る子供達には孤独や寂しさと戦う時の支えになるような、初めて召し上がって頂く方には獅子島の風景が思い浮び、足を運んでみたくなるよ...

  • ファームぱんぷりん

    大阪府大阪市平野区

    ファームぱんぷりん

    2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。

  • くりのみ園

    長野県上高井郡小布施町

    くりのみ園

    くりのみ園は、栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。

  • 漁師からの直行便 七福丸

    岡山県倉敷市

    漁師からの直行便 七福丸

    初めまして^^私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 6年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいという思いから...

  • ベレケの村

    千葉県南房総市

    ベレケの村

    わたしたちは、千葉県南房総市白浜で農を営んでいます。 ” Bereke "はキルギス語で、 ” 恩恵・贈り物 ”です。 自然の恵みに感謝し、自然との共存、家畜との共生を目指します。 ベレケの村を始めました。 少しずつですが、地域社会への貢献と世界平和を目指して、 自分たちが思い描く世界を作っていきたいと思っています。

  • 百姓のいえ

    北海道勇払郡

    百姓のいえ

    私たちの暮らす安平町(あびらちょう)は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。 冬の積雪は 1m ほどですが、まだ雪が残る中で野菜の育苗を始め、雪どけ後の定植に備えます。 真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また、昼間と朝晩の温度差も...

  • 山のいぶき

    熊本県阿蘇郡南小国町

    山のいぶき

    牧場主の高村武志は高校卒業後、父の後を継いで酪農を始めました。妻と二人、25年以上にわたって毎日欠かさず牛と向き合っています。 「本物のジャージー牛乳とは何か」。 試行錯誤を繰り返すうち、たどりついたのは、牛が健康であることの大切さでした。乳の元となるエサにこだわり、畑の土づくりを行い、自ら栽培した牧草をふんだんに与えることにより、「この牧場の牛乳はまろやかでやわらかい」と言われ...

  • ケイエス青果

    青森県南津軽郡田舎館村

    ケイエス青果

    青森県田舎館村でホワイト六片種にんにく・りんごの生産、黒にんにくの製造をしております。ケイエス青果は、10代続く農家であり、蓄積した農業技術があります。農業技術を活かしたにんにく・りんごの栽培。独自の加工技術による黒にんにくの製造をおこなっております。

  • せと自然農園

    愛媛県今治市

    せと自然農園

    瀬戸内海の豊かな自然環境の中で、農家として生きています。  「人も自然も健康に」をモットーに、年間数十種類の伝統野菜とかんきつ類を、農薬や化学肥料に頼らずに栽培しています。

  • ありがとうファーム

    岐阜県飛騨市

    ありがとうファーム

    大地と向き合い日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて、無農薬・無化学肥料にて栽培・生産しています。 この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。 オーガニックエコフェスタ2020 野菜の栄養価コンテスト 小松菜部門 最優秀賞受賞 全部門 グランプリ受賞 (野菜の栄養価コンテスト:糖度・ビタミンC、抗酸化力、硝酸イオ...

  • 花園ファーム

    埼玉県深谷市

    花園ファーム

    NHK大河ドラマ『青天を衝け』の放送がスタートしました渋沢栄一翁生誕地深谷市が今話題に! 深谷野菜を全国の皆さんに直送いたします!農薬節減、地元有機肥料を使用し健康で安全な野菜を朝採りにこだわり農園から直接発送致します。 深谷の地に300年以上続いた農家の長女です(趣味はボディビルです日々体を鍛えてます)古い農業のイメージを払拭したく最近農業法人を設立致しました!これから近代農業を目指してま...

  • たいら農園

    福岡県八女市立花町白木

    たいら農園

    福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。 農家の使命は美味しさを伝えること! クックパッドにたいら農園のキッチンがオープンしました。

  • キウイフルーツカントリーJapan

    静岡県掛川市

    キウイフルーツカントリーJapan

    静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家🥝 家族経営で、低農薬でおいしくて安全な農産物を作っています。 一年熟成させたスペシャルキウイや世界でここにしかないキウイを作っています♪

  • 中野水産

    広島県呉市音戸町高須

    中野水産

    地元広島県呉市音戸町で【美浄生牡蠣】を養殖しています。 牡蠣を通じて、食に関するご提案をしています。 食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。

  • スリーピークス

    岩手県大船渡市

    スリーピークス

    “やさしくなれるひととき”を 自然豊かな海街ワイナリーで醸造するスリーピークスのワイン。潮風の爽やかさと、ホッとする懐かしい風景を感じれば、ありのままの自分に帰れる時間が訪れます。頑張る毎日だからこそ、自分の素敵なワインタイムを。 スリーピークスの商品ページをご覧いただき、ありがとうございます。心を込めてお届けいたします。

  • なつあき農園

    佐賀県小城市三日月町織島

    なつあき農園

    佐賀県 小城市の中山間地の、水と緑が綺麗な場所で、母の代から数え30年。自分の代と合わせて37年イチゴを作っています。7年目で佐賀県からは野菜生産改善共進会優秀賞を頂きました。味と品質に妥協なくこれからも精進して参ります。

  • 高千穂ムラたび

    宮崎県西臼杵郡高千穂町

    高千穂ムラたび

    高千穂ムラたびが社屋を構えるのは、神話の郷・高千穂町の秘境、秋元集落。人口約100人のいわゆる“限界集落”と呼ばれる土地で、お米の栽培とお米を活かした商品の開発を行っています。 伝統的な発酵技術を使ったどぶろくや甘酒、米粉と米ぬかを活用した焼き菓子は、どれも無添加で自然のやさしいお味が楽しめる商品たちです。

  • ほいち農園

    徳島県三好郡東みよし町

    ほいち農園

    『金時芋』を栽培・加工して、添加物などを加えない自然な味の『干し芋』をつくっております。 200年前から続く法市ならではの環境と製法に着目し、『自然のまんま、そのまんま!』 を合言葉に農薬や化学肥料を使わない、自然農法を主体に「安心」「安全」な食材を作ります。 法市(ほいち)の紹介 https://youtu.be/DXY9hVh1f8E にし阿波 世界農業遺産ブランド認証品...

  • ぶた牧場

    静岡県富士宮市

    ぶた牧場

    富士山麓で3代にわたり養豚業を営んでおります。 愛のある豚肉を富士山麓よりお届け致します。是非ご賞味下さい。 直売所として 【YSC-LAND】 ・食べ放題バーベキュー場 【ぶた牧場】 ・東名高速上り足柄SA外売店 を運営しております。是非お立ち寄り下さい。

  • 倉橋島海産

    広島県呉市倉橋町

    倉橋島海産

    養殖から加工まで一貫生産し、全工程において徹底した目利きで、身入りが良く特に美味しい牡蠣を販売しております。 生産者でもあり、獲れたてで鮮度抜群の原料を使用し、生鮮パック、冷凍(IQF)、牡蠣フライ、スチーム、その他の生牡蠣加工品全般を手掛けることができる、日本で数社しかない会社の1つです。 また、安心・安全の追求にも力を入れており、冷凍工場においてはHACCP(SGS HACCP)認証を...

  • 細野ファーム

    岐阜県揖斐郡池田町

    細野ファーム

    自然豊かで清流に囲まれた 岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。 「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに 食べると心が温かくなるような、 ポンッと気持ちが弾むような、 おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。 あなたにも”トマトで少しの贅沢を”

  • 園田農園

    熊本県菊池市

    園田農園

    野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、熊本県菊池市七城町にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、おいしいと感じていただけると幸いです!

  • miuトマトの飯田農園

    愛知県名古屋市

    miuトマトの飯田農園

    名古屋市唯一の有機栽培トマト狩り農園が大切に育てる幻のトマト 名古屋4大百貨店(松坂屋.高島屋.名鉄.三越)での販売実績有。 名古屋の【有機JAS認証農園】 トマトアーティスト協会品評会金賞受賞 有機栽培による幻の高糖度ミニトマトのmiuトマトを生産しています。 名古屋地区で食通に人気のmiuトマトが遂に食べチョクに出店! 【直近のメディア歴】 20...

  • 石井養殖

    岐阜県大垣市

    石井養殖

    初めまして、石井養殖🐟の石井優二です。 私は岐阜県大垣市で養殖業を営む二代目です。 大垣市は地下水が豊富で、 養殖場では地下水を用いて魚作りをしています。 汲み上げた地下水は魚の病気の心配がなく、 寄生虫なども入りません。 なので私たちは完全無投薬で魚を生産しております。

  • ハヤシファーム

    長野県飯田市

    ハヤシファーム

    長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。 家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。

  • 葉っぱ舎(はっぱや)

    香川県木田郡三木町

    葉っぱ舎(はっぱや)

    当園は瀬戸内海と讃岐山脈に囲まれ、海風が爽やかに吹く香川県東讃地区にあります。 農薬や肥料、動物性堆肥は使わず、野生種の「ウマブドウ」を移植栽培しております。 「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、自然の恵みをお茶などにしてお届けします。

  • トモエ

    群馬県沼田市

    トモエ

    私どものはもともと水産の食品加工の会社で、2017年にさつまいもを栽培し干し芋生産を開始致しました。 苗や芋にこだわり、心を込めてさつまいもを育て、甘さをいかしお客様に満足して頂く為に、一つ一つ丁寧に仕上げました。より安心してご利用いただけるよう努めていきます。

  • 京都大原 つくだ農園

    京都府京都市左京区大原

    京都大原 つくだ農園

    つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。 私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年か...

  • 伊吹島プロジェクト

    香川県観音寺市

    伊吹島プロジェクト

    香川県の西端にある離島 伊吹島のいわし漁師の集まりです 毎年6月~9月に網元が一貫製造(漁獲~蒸煮~乾燥)するカタクチイワシの煮干し(伊吹いりこ)は 讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です  出汁(煮干し)にするには脂がのりすぎた しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい!」 そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです

  • むもん農園

    愛知県豊田市

    むもん農園

    むもん農園は、障害者の自立支援を行う「社会福祉法人 無門福祉会」の農業部門です。 愛知県豊田市にあります。 豊田市はクルマの町の印象が強いかもしれませんが、自然に恵まれた農業の町でもあります。 私たちは地域の休耕地を5ヘクタール借り受け、障害者とともに自然栽培に取り組んでいます。

  • 信濃農園

    長野県上水内郡飯綱町

    信濃農園

    信濃地鶏は長野県産地鶏『しなの鶏』が元で奥信濃の北信五岳を望む高原で澄んだ空気と天然の水で育てられます。軍鶏の血を受け継ぐ信濃地鶏は信濃農園のみの単独農場での生産です。 飼育・食鳥処理・食肉加工・販売まで小社での一元化によって、素早く朝引きの新鮮な地鶏をお客様にお届けしています。

  • 鹿野地鶏

    鳥取県鳥取市鹿野町鹿野

    鹿野地鶏

    一時は消滅の危機に陥った、鹿野地鶏。『鳥取県及び鳥取市』と民間企業の協力により、2018年12月に見事復活を果たしました。 肉に臭みがなく、絶妙な歯ごたえとコクのある旨味をぜひ、お試しください。

  • ヤマキ千代丸水産

    静岡県磐田市

    ヤマキ千代丸水産

    千代丸水産では、自社の船で「漁」から「加工」「販売」を一貫して行っております。また、競りをする市場の近くに工場があるので、鮮度を維持したまま加工することができるので品質にも自信をもっております。 お客様に喜んで頂ける、どこよりも美味しいしらすをお届け出来るよう日々尽力致しております。 遠州の特産品である、しらすを是非お楽しみ下さい。

  • 凛々

    佐賀県小城市芦刈町

    凛々

    佐賀県芦刈町で3代目としてイチゴを使ってます。誰もしてないことをやる!をモットーに色んなことに挑戦してます。 美味しいイチゴをお届けします。

  • ウイング

    北海道雨竜郡沼田町

    ウイング

    北海道中北部に位置する沼田町の農業生産法人です。冬には積雪が1mを超える豪雪地帯で町全体で雪エネルギーを利用する取り組みが盛んです。作付は水稲が大半で畑・施設園芸等行っており、10年前から加工品の生産に着手しております。 作物の播種・管理・収穫・加工・販売の全てを弊社で行っているので一つ一つ丁寧にこだわりをもって生産しております。

  • フルプロ農園

    長野県長野市

    フルプロ農園

    信州・長野のりんごの産地として有名なアップルラインで、りんごの栽培・加工・販売をおこなっています。 100年続くりんごの名産地「赤沼」で栽培する当園のりんごは、その肥沃な土壌で栽培しているため、他の産地よりも【蜜が多くとても甘いこと】が特徴です! また、当園はより美味しく・安全なりんごを皆さまにお届けするため、最先端の栽培方法「高密植栽培」を採用して農薬を削減にも励んでおります。 ◆メデ...

  • 輿都屋(よつや)

    茨城県筑西市

    輿都屋(よつや)

    農家が作る漬物屋、輿都屋(よつや)です。 漬物よつやでは、スタッフ全員農家による運営です。 季節毎にその時々一番新鮮で旬な野菜を確かな目で選別し採りたて野菜を美味しく漬け込んでいます(^-^) 漬物は全て、無添加、無着色です。(化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません) 主な原料の野菜(大根、キュウリ、ナス、人参、カブ、生姜、鷹の爪、しその実、等)は自家栽培しています。 地元で...

  • クイーンズオーストリッチつくば

    茨城県筑西市中上野

    クイーンズオーストリッチつくば

    私たちは、筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。 抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで2m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。 メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にの...

  • キジトラ招福堂

    岡山県井原市大江町

    キジトラ招福堂

    移住先の岡山でジビエと糀、無農薬無肥料で育てた野菜をつかった里山料理をおもてなしする農家民宿「ねこのひたいの宿 山王ちぐら」を営んでいます。 狩猟、農耕、発酵・保存食づくりなど、昔ながらの知恵や食文化を大切にした、自然に寄り添う暮らしのなかでみつけた里山の四季の息吹をお届けします。

  • Strawberry farm 木村農園

    群馬県藤岡市

    Strawberry farm 木村農園

    15年前 「このイチゴが作りたい」との思いから 千葉 船橋 北習志野でやっていたレストランを閉めUターン就農しました。やよいひめのみ 直売専門 いちご専業農家です、2018年より、卸し先の要望で夏場の冷凍イチゴを始めました。2021年度より急速冷凍機による 高品質の冷凍いちごを始めました。31.5mのハウス 20棟 約16000株を夫婦とパートさん5人、計7人でやってます。

  • モ/松澤農園

    長野県安曇野市

    モ/松澤農園

    松澤農園は信州安曇野市三郷小倉地区にあります。30数年前姉が安曇野市三郷のりんご農家3代目に当たる方と結婚しました。今姉夫婦と私弟夫婦で直接消費者様の声を聞きたい、ふれあいと縁を大切にした生産販売を心がけております。

  • マーコ

    愛知県田原市保美町

    マーコ

    愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本で数件しかいない「1年中いちごを栽培」している農家です。 『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。 美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、愛知農場では安心安全の国際規格である【ASIAGAP】認証を取得しました。 ...

  • 山口養魚場

    青森県むつ市大畑町添木

    山口養魚場

    青森県下北半島でサーモンやイワナの養殖とわさび、クレソンの水耕栽培をしています。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。

  • ファームデザインズ

    北海道厚岸郡浜中町

    ファームデザインズ

    「北海道の牧場からあなたの街へ。」 2000年、北海道の東。日本の北欧と呼ばれる浜中町。北海道へ移住した夫婦二人がはじめた牧場は、ファームデザインズが産まれた場所。牧場レストランからはじまり、今は地元のお客様、観光のお客様、そして海外のお客様、様々なお客さまから愛されています。 その牧場産の低温殺菌牛乳を使いスイーツを作っています。人の手で大切に作られたスイーツたちは、夏には牛さ...

  • せがわ農園

    北海道深川市音江町

    せがわ農園

    北海道は深川市音江町にあります、せがわ農園です。 人にも自然にもやさしいものづくり。 2003年よりお米の特別栽培に取り組み始めました。 無理な作付けをせず、作物と向き合い、ひとつひとつ丁寧に優しく育んで、安心安全な作物を皆様にお届けしたい。 その気持ちを大切に、親子三代に渡ってこの土地で生産して参りました。

  • 河内鴨 ツムラ本店 大阪で唯一の国産合鴨 生産・販売専門店

    大阪府松原市

    河内鴨 ツムラ本店 大阪で唯一の国産合鴨 生産・販売専門店

    創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。 孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな鶏舎で一坪あたり 7 羽程...

  • 福永畜産

    鹿児島県薩摩郡さつま町

    福永畜産

    福永牧場は、鹿児島県産の黒毛和牛の精肉販売や熟成肉、及び加工肉の販売を行っています。当社では牛を産地ではなく、「さつま福永牛」というブランド牛として広く認知されることを目指して流通の全国展開に取り組んでいます。 「さつま福永牛」は、肉質のきめが細かくとろけるような口当たりと、黒毛和牛本来の旨味が特徴です。

  • 久米総合開発株式会社

    沖縄県島尻郡久米島町字北原

    久米総合開発株式会社

    沖縄久米島は車海老の生産量が日本一!! 弊社は、1976年より沖縄本島より約100km離れた離島、沖縄久米島の地で ”沖縄久米島ブランド車海老”の養殖、加工、販売を行っております。 弊社の車海老は、沖縄久米島の海底約612mより取水される海洋深層水生まれの稚海老を100%使用、安心安全で高タンパク質の餌を供給する為に国産餌メーカーに限定、島内でも船舶の航路では無い好立地を生かして海底より...

  • 森木農園

    静岡県牧之原市

    森木農園

    私たち森木農園は静岡県牧之原市で110年以上続く農家です。 静岡といえば「いちご」「深蒸し茶」「メロン」 季節によってこの三種の農産物を愛情をかけて育てています。 "本当においしいものを食べる" そんな小さな贅沢な時間を贈ることを使命とし 森木農園が育てるものは全て「美味しくて幸せ」と言っていただけるように日々農作物と向き合っています。 7代目として5年前に就農してか...

  • うすいイチゴ農園

    栃木県さくら市

    うすいイチゴ農園

    いちご王国栃木県のうすいイチゴ農園です。贈答用スカイベリーを専門として、減農薬で安心安全ないちご作りをしております! ー 多彩なギフト ー 時を越えて愛される定番アイテム、ホリデーシーズンに相応しいデザイン。贈り物として「いちご」という宝石を包んだギフトセレクションをご用意しています。 【うすいイチゴ農園代表プロフィール】 さくら市(旧氏家)米農家に生まれる。30歳まで期間社...

  • 漆山果樹園

    山形県南陽市松沢

    漆山果樹園

    漆山果樹園の歴史は80年以上続くぶどう専門農家です。デラウェアと高級ぶどう30種類を栽培しています。常温乾燥機でドライフルーツや野菜の製造販売しており、自社レーズンを使ったラムレーズンジェラートやレーズンサンドなどの加工品も開発。ジェラートやフルーツをたっぷり使用したカフェではパフェやフルーツティーが人気です。

  • 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

    千葉県旭市

    飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

    千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

  • 木村水産

    滋賀県彦根市後三条町

    木村水産

    鮎の専門店「木村水産(あゆの店きむら)」では原料である鮎から丹念に育てています。 昭和28年、琵琶湖畔彦根において全国でも先駆けて鮎の養殖生産に取り組みました。高品質な鮎の生産に努め、以来“共(マルキョウ)”ブランドとして東京豊洲をはじめとした国内外のお取引様から高い評価を得ています。安全安心はもちろん、鮎独特の香りを備え、肉質が良く締まった、天然にも負けない味の鮎を育てています。

  • 知覧心茶堂

    鹿児島県南九州市

    知覧心茶堂

    良品質である事。良心である事。 それが当たり前である事。 雨が降ったら畑は休み ・害虫駆除は天敵任せ。 ・肥料は土の自力に任せ。 ・草取りだけは、手作業で。 ・製造するのは集中力が続く収量だけ。 美味しい紅茶の条件を、1つ1つ集めています。

  • 釈迦のりんご園

    青森県平川市広船

    釈迦のりんご園

    りんご王国青森県でも県内1の品質で認められる「広船産りんご」 りんご生産に適した青森県平川市広船地区で100%完全有機肥料で栽培し減農薬にも取り組んで栽培しています。 広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も市場出荷をする他の農家より味をのせるために収穫は遅らせます。樹上完熟してから収穫し、自社の氷温施設で保管し長期にわ...

  • 北海道十勝ベリー ときいろファーム

    北海道帯広市

    北海道十勝ベリー ときいろファーム

    私たちは家族で本州から北海道に移住し、縁あって、十勝の山間のベリー農場を引き継ぎ、新規就農、今年で12年目の農家です。 北海道に移住する前は、東京で旅行会社やホテルに勤めていたので、全くと言って良いほど農業の知識がなかったのですが、学びながらこだわって栽培して収穫したベリーはすべて自分たちで加工販売まで行う6次化農業を行っています。 20代に8か月間、欧州を15か国、自転車で放浪し、野生...

  • なごみ農園

    静岡県富士宮市

    なごみ農園

    富士山麓の自然豊かな環境で、年間200品種ほどの米、野菜、穀物を栽培しています。 体によい野菜を求め、何も畑にいれない自然栽培、自家採種も、50品種ほど。 百姓として、より面白くなることを毎日探しています。