岐阜県の生産者 (2ページ目)
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岐阜県高山市
山田もち店
岐阜県の飛騨高山でもち米メインの米農家をしています! 自社生産のお米をお餅に加工したり、生産した野菜で漬物を作り、陣屋前朝市という観光名所で販売しております。 昔ながらの作り方で作る、余計なものを加えないお餅屋さんのお餅をぜひ皆様に食べていただきたいです。
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岐阜県揖斐郡大野町
青木農園
岐阜県の濃尾平野の北西、揖斐川と根尾川の付近で私達家族が長年の蓄積された経験・実績・愛情を込めた管理によって一つ一つ丁寧に吟味した柿です。 真心のいっぱい詰まった柿を、ご賞味ください!
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岐阜県山県市
乾農園
岐阜県山県市長良川上流にて、にんにく、黒にんにくの販売をしています 年齢は31歳で黒にんにく、にんにくは22歳からやっていて9年になりました 何年もの試行錯誤して大変甘い黒にんにくができました 現在では販売先を増やして全国にも販売しています 現在は5000坪の土地でにんにくを栽培しています 良かったらインスタグラム 乾農園でやっています よろしくお願いします
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岐阜県高山市八日町
飛騨高山 橋本農園
25年以上にわたり、地元・飛騨高山にて無農薬野菜の生産を続けている農園です。 それぞれの季節によって、様々な野菜を育てています。 美味しい野菜は、こだわりの土つくりから始まり、愛情を込めて毎日の野菜つくりに励んでいます。 自然豊かな飛騨高山の土地で育った美味しい野菜をぜひ、皆さまもご堪能ください。
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岐阜県加茂郡白川町黒川
むらざと自然農園
むらざと自然農園は、岐阜県加茂郡白川町黒川の里山で20年以上前から農薬・化学肥料・除草剤などを一切使わずに野菜を作っています。また同じ農法を実践されている近隣生産者様とともに安全で美味しい野菜を育ててます。
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岐阜県八百津町
やおつ菜園
農薬・化学肥料を一切使うことなく野菜が生産できるアクアポニックス農場を所有するマナの菜園が、同じく露地で農薬・化学肥料不使用で生産している農家さんに「生産地である岐阜県八百津町を盛り上げませんか?」と声を掛け、それぞれが持つ生産物の特性を活かした野菜セット商品を共同で出品することになりました。 アクアポニックス産のお野菜と、アクアポニックスでは生産が難しい路地野菜のコラボ商品で、皆さんに安...
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岐阜県本巣市郡府
おおり農園
富有柿の本場、岐阜県本巣市の糸貫(いとぬき)地区で柿栽培をしています。 両親が長年栽培しておりましたが、高齢のため世代交代し、ノウハウを引き継ぎ、おいしい柿をお届けできるよう頑張っています。 これまではJA出荷のみでしたが、当園の富有柿を直接多くのお客様にお届けしたいとの思いから、個人販売に切り替えました。 「安心・おいしい」をモットーに、お客様に喜んでいただける柿づくりを目指し...
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岐阜県高山市
畑田農園
農薬で侵された畑から流れ出る雨水の行先が気になり、それから農薬の使用を止めました。 環境問題も顧慮しながらの営農。 有機栽培、ハードルの高い農法で失敗も繰り返しながら現在に至ってます。 少しでも多くの方々に安全なJAS有機の野菜をご賞味いただきたいと思います。
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岐阜県下呂市
谷下農園
谷下農園は岐阜県下呂市の下呂温泉から車で20分ほどの小さな町にあります。農園内は除草剤だけでなく化学合成肥料、化学合成農薬は一切使用していません。蜜蜂を使った受粉でできるだけ自然に近い形の育成を心がけ愛情をこめたトマトを作っています。
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岐阜県不破郡関ケ原町大字野上
野上行宮(のがみ あんぐう)
関ヶ原といえば壬申の乱(AC 672年)・関ヶ原の戦い(AC 1600年)が行われた地です。中でも東部に位置する野上地区は合戦の勝者となった大海人皇子(天武天皇)、徳川家康公が陣を構え、天下を取った開運出世の地でもあります。 壬申の乱の際、当初の地元を治める有力者は大海人皇子(天武天皇)に邸宅を提供し、この地を『野上行宮(のがみあんぐう)』と呼ばれました。地域住民からは地元で採れた桃を大海人...
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岐阜県本巣市
林仁武
昭和9年生まれ、88歳です。 17歳から農業を始め、この道70年となりました。 現在は、主にいちじくとトマトを栽培しています。 かつては造園業にも従事し、長年、さまざまな樹木・植物の生長を見つめてきました。 岐阜県南西部に位置する本巣市(もとすし)で露地栽培した、減農薬・甘さが自慢のいちじくをお届けします。
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岐阜県恵那市
山猫園
岐阜県の恵那市と中津川市で栗を栽培しています。 農薬や化学肥料を一切使わず、安心安全な栗を育てています。
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岐阜県岐阜市
Bブリッジ
私たちは20代から70代までの全12名が知恵と情熱を降り注ぎ、「ぎふ清流GAP認証」を取得し、栄養価が高く安全安心な野菜作りに日々邁進しております。現在は岐阜市を中心とした圃場にて枝豆・大根・トウモロコシを栽培している農業生産法人ですが、就農起源は120年前に遡り、5代にわたって栽培方を受け継ぎ、昔ながらの手法と最新の栽培技術を融合させ、日々野菜作りに励んでおります。皆様には是非、私たち「B...
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岐阜県高山市
岩田果樹園
夫婦2人で営んでいます^_^ 盆時期には桃(白鳳、あかつきなど)🍑 秋にはリンゴ(陽光、シナノスイート、ふじなど)🍎 飛騨ほうれん草の栽培もしています🥬 全国配送(沖縄以外)いたします よろしくお願いします
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岐阜県本巣市
めぐるファーム
私たちは2020年8月に栽培期間中の農薬不使用・無科学肥料、少量多品目栽培の火地晋ファームを立ち上げました。耕作放棄地をお借りし、BLOF理論・太陽熱養生処理で土作りをした岐阜県本巣市の畑でいろんな野菜を作っています。おいしくて、食べたら元気になる野菜。是非ご賞味ください!
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岐阜県高山市
ひだっこの里
岐阜県高山市で障がい者就労継続支援A型事業所を経営しており、アスパラガスの栽培・販売を行っております。 利用者の皆さんが一生懸命草取りをし、肥料をまき、収穫をし、仕事をしています。人手がある会社だからこそ細かい所まで手が届き、手間ひまをかけ育てているアスパラガスです。採れたて新鮮のひだっこアスパラガスを全国の方々に召し上がっていただきたいです。
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岐阜県加茂郡白川町水戸野
健康農園
白川の地でお茶を栽培として始めたのは今から70年ほど前で、3代にわたりお茶を生産しております。この地は「深山幽谷にして朝夕川霧多く、空気は常に湿気を含み、表土能く乾燥する」と表されるように、気候風土がお茶の栽培に適しています。そのような岐阜県の山の中でおいしい空気と清流の中で白川茶をメインに農産物を生産しております。その時々の気持ちに『ちょうどいいお茶』ということで、日常をほんのちょびっとだ...
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岐阜県美濃市
マルイシすはら農園
岐阜県美濃市洲原地域を拠点に2023年度より認定新規就農者として農業を始めました。 清流長良川のほとりで、鶴形山をはじめ山々に囲まれた自然豊かな農地で栽培しております。 近くには農業の神様が祀られる洲原神社があり、この素晴らしい地域を活かし、安心安全を皆様にお届け出来る農業を行うことが私たちの使命と考えております。 少子高齢が進む昨今、増えていく耕作放棄地少しでも活用するために、圃場条件に合...
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岐阜県各務原市
Organic Farm つちとて
どこからでも山を眺めることができる自然豊かな岐阜県各務原市に「Organic Farm つちとて」はあります 60年以上受け継がれてきた畑を次の方法で私たちはこれからも耕し続けます 1.農薬、化学合成肥料は使用しません 2.緑肥を中心とする土づくりを大切にします 3.野菜で感動をお届けするため、常に学び続けます
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岐阜県羽島郡岐南町平島
きくらげ本舗 三善
こんにちは!岐阜県で「生きくらげ」を栽培しています <きくらげ本舗 三善> と申します。 薬品などは一切使用せず、作業もひとつひとつ手作業で心をこめて育てています。 肉厚で新鮮な生きくらげの味、ぜひお試しください!
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岐阜県大垣市
鳥骨鶏本舗
烏骨鶏本舗の代表 石原と申します。国の天然記念物の純種烏骨鶏を、水の都と言われている大垣市の美味しい水と自然豊かな岐阜県大垣市上石津で育てております。
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岐阜県瑞浪市
坂本屋
蚕を飼う事がなくなり、放ってあった桑の葉を何かに使えないかと言うことで、調べたところお茶になることがわかり、以後乾燥桑の葉を作るようになりました。
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岐阜県郡上市
ジビエ工房めいほう
ジビエ工房めいほうは、 郡上市明宝(めいほう)地区、清流吉田川の流れる山里にある工房です。里を囲む山々は、どんぐり、山栗、木の果実などが豊富で イノシシ、ニホンジカ、 山鳥などの野生鳥獣が多く生息しています。この大切な山の恵みを新たな地域資源として、精錬された加工技術による商品づくりと品質管理を行い、美味しく安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。 安全・安心の岐阜県衛生ガイド...
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岐阜県本巣市
林農園
2021年10月に、皆さんに新鮮な野菜を食べていただきたいと思い、「食べチョク」に登録をしました。私は20代前半に農業にチャレンジをして、8年ほど経過します。 祖父の時代から60年以上作物を育てた畑を中心に野菜作りをしています。 普段は地元のJAや道の駅等に野菜を出荷しております。 採れたての本物の味を楽しんでいただきたいと思います。よろしくお願いします。
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岐阜県加茂郡東白川村神土
自然農縁 月とたね
自然農縁🌙月とたねは、 岐阜県の山奥にある日本唯一の神道の村、東白川村神土に暮らしています。 神道の村の神の土にて神のお米つくりをしております。 屋号でもあり、生き方でもあります。
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岐阜県岐阜市
㈲かゆりファーム
岐阜県岐阜市にてミニトマト アイコの栽培をしているかゆりファームです。 宝石のようにキラキラした新鮮なトマトをお届けいたします🍅✨
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岐阜県美濃加茂市
鹿野柿園
2年前から本格的に農業に携わっています。柿、米、蕎麦、ブドウ、ニンニク、きゅうり等について、それぞれの栽培法について学びました。
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岐阜県加茂郡川辺町
環の森(わのもり)
◆ごあいさつ 岐阜県の小さな片田舎で、原木しいたけの生産を通して里山再生に取り組む「環の森(わのもり)」の横田と申します。 先代がこの地で原木しいたけ栽培を始めてから50年。 最も手間と危険が伴う原木の伐採作業を、他県から原木を仕入れる方式に転換したことで規模拡大と効率化を図ることができました。 しかしその反面、利用されなくなった地元の雑木林は竹の侵入や藪化して荒れてしまったので...
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岐阜県海津市
ERIKOトマトガーデン
「あなたとあなたの大切な人のために」 私たちは岐阜県でトマトを専門に栽培しております。 栽培には、岐阜県農業技術センターが独自に開発した「トマト独立ポット耕栽培」という技術を導入し、日々おいしいトマトの栽培研究を重ねています。 JGAP認証農場で農薬を極限まで減らし、豊かな自然に囲まれて育ったトマトをふんだんに使用したソースやジャム等をぜひお召し上がりください。
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岐阜県可児市
太郎ファーム
〇〇県産の野菜。今では当たり前の光景ですが、そんな当たり前を未来に残していきます。 食は家庭を笑顔にする!安心で安全な国産野菜で食卓を笑顔にします。
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岐阜県美濃市広岡町
豊田自然農園
豊田自然農園では、農薬や化学肥料を用いず、生き物などの自然の力を借りて米作りをしています。 稲を育てることで、田んぼを中心とした生物(人間も含む)を守ることが自分の使命であると考えています。 2020年度から岐阜県美濃市に本拠地を移し、農業を継続しています。 ホームページアドレス https://toyodanouen.jimdofree.com/
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岐阜県高山市丹生川町久手
高原野菜市場 菜っ葉°
トウモロコシ一筋30年。こだわりのトウモロコシを届けたい。 高原野菜市場菜っ葉°の村上と申します。 私たちは30年以上トウモロコシ一筋で農業をしており、父・母・私・妻の家族4人で栽培をしています。息子(小学生)と娘(保育園)も休みの日には農作業を手伝って?くれています(ほとんど畑で遊んでいますが笑)。 場所は岐阜県高山市の山奥。標高1200メートルの畑で栽培しています。我が家で栽培...
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岐阜県岐阜市
ジーワン
当社は清流長良川が流れる岐阜市北部にて、長良川がもたらした深い砂質土壌の土地で、特産品である ”秋冬・春ダイコン ◆枝豆◆ブロッコリー”をはじめ、今年は新たに トウモロコシ 作りにも挑戦‼ 有機肥料を使用し、化学肥料・農薬の使用を極力抑え「ぎふクリーン農業」→環境への負荷に配慮し、生産性と環境の調和を図った農業生産を実施、農作物の他に出品中の”切り干し大根・蒸し枝豆などの食品加工もしており、...
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岐阜県揖斐郡大野町中之元
ととりべファーム
水と緑に囲まれた自然豊かな環境とIot技術を掛け合わせ、いちごの美味しさを最大限まで引き出す「次世代 農園」ととりべファームです。 ⻄に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の最北端、水と緑に囲まれた自然豊かなこの街で、心を込めて果物を育てています。
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岐阜県各務原市各務おがせ町
各務ラボ
環境に優しい循環型農業をしております。 自社施設にて捨てられるはずの食品残渣を有機肥料として利用し野菜栽培をしています。 収穫した野菜を皆様へお届し、その上で調理や食べ残しで出た食品残渣を回収し肥料の生産に利用していく無駄のない農業です。 この循環型農業を通して、「夢のある農業」「SDGs」をモットーに農業を頑張っております。
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岐阜県恵那市
佐藤農園
いつも応援してくださりありがとうございます(o^^o) お米がおいしく育つ場所! 日本棚田百選の坂折棚田で知られる、 岐阜県恵那市中野方町(^-^) 坂折棚田の麓に佐藤農園があります(^_^)ノ お米が美味しく育つ地の利を活かしたい。0歳の赤ちゃんにも食べてもらいたい。そんな想いで、自然の水と土を活かし、できるだけくすりと科学肥料に頼らないようにしています。 作物には...
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岐阜県関市武芸川町谷口
つるや
つるやは、武芸川特産のつるむらさきを使った名物「つるむらさきうどん」を主として、地元の確かな食材を中心に、真心込めた料理でおもてなしをしております。 その中から、通販でお召し上がりいただけるよう乾麺を開発いたしました。 ほんのりつるむらさきの香りとぬめりを持たせるように努力いたしました。 つるやで使うつるむらさきは、近くの休耕田や畑を利用して栽培しております。 生命力の強いつるむら...
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岐阜県下呂市馬瀬
百笑畑楽
ヨーロッパ野菜をはじめ、古くから飛騨地方で育てられている伝統野菜までさまざまな栽培に取り組んでいます。
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岐阜県岐阜市
CREDO FARM クレドファーム レンゲの里
岐阜市郊外の山に囲まれた土地で、 農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず米・野菜・柿等を生産し、 加工品等も含めた販売を行っています。 農薬・化学肥料・除草剤がいかに地球環境や健康に影響があるのか。 皆様にもこの機会に一緒にお考えいただき、後世に豊かな環境を残していく一介になって頂ければ幸いです。 農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、 自然のチカラをお借りして大切に生産し...
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岐阜県揖斐郡揖斐川町島
いび大野農園
岐阜県揖斐川町でイチゴ、フルーツトマト、ニンニク、米を生産しています。揖斐川の恵みをいっぱいに受けたおいしい農産物を栽培しています。家族でいとなむ専業農家。スタッフは常時5名ほど。皆でわいわいにぎやかに、楽しく農業をしています。
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岐阜県羽島市小熊町
一乗寺ぎんなん
3代目のぎんなん農家です。3代に渡り築地へ出荷しておりました。収穫したらすぐに洗って出荷する事にこだわっているため味には定評をいただいております。空洞のぎんなんが入らないように浮き実のチェックもしています。地元でも評判が良いので、是非とも食べチョクさんを通して全国の方にも一乗寺ぎんなんを味わっていただければ幸いです。品種は藤九郎です。
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岐阜県下呂市馬瀬
ふれあいファーム
当農場が加入している「馬瀬ひかり生産組合」では、平成8年ごろから、宿泊施設向けに馬瀬産のコシヒカリを年間契約で納入を始めました。 これが大変美味しいコメであるという評価を得て、ぎふクリーン農業の厳しい基準を守ったコシヒカリを「馬瀬ひかり」と称して、徐々に販路を広げてきました。 これまで培ってきた私たちの経験や実績をもとに、数々の素晴らしいお客様にご愛顧いただいております。
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岐阜県揖斐郡揖斐川町
エノコロ自然農園
色々なものに敏感な僕たちは自分たち、食べていただく方のためにまっとうな食べ物を育てたいと考えて自然栽培に取り組んでいます。 毎日、子供とともに畑に出かけ花や虫とたわむれながらお野菜や果物のお世話をしています。
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岐阜県飛騨市
ソヤ畦畑
緑豊かな飛騨市古川町畦畑(うねはた)地区で、農薬や肥料を使わない「自然栽培」で季節の野菜を約50品目を露地で育てています。 いのちの巡りに想いを馳せ、実りの頃に種を採った「自家採種」をはじめ「固定種」「在来種」を中心に、五感がよろこぶフレッシュな野菜をお届けします。
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岐阜県岐阜市薮田南
LSふぁーむ
農業生産法人のLSふぁーむです。 農産物・生産技術・農産物加工という生産にかかわる部分を主に行っており、玄米だんごやわらび餅の販売も行っております。
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岐阜県高山市
ヨコハタ
チャービル(セルフィーユ)栽培をはじめて32年間、試行錯誤を繰り返して栽培してまいりました。 四季を通じて高品質のチャービル(セルフィーユ)出荷を目標に取り組んでおります。 「食べチョク」様を通じて、飛騨高山で栽培している高品質のチャービル(セルフィーユ)を業者様をはじめ一般の方々にご提供できればと思っています。
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岐阜県加茂郡白川町下佐見
hokimoto
毎日の食卓が、豊かで笑顔になる場所でありますように。 笑顔を食卓に。土から料理。 をテーマに種まきから加工まで夫婦で営んでおります。
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岐阜県各務原市
はしもと農園
はしもと農園は岐阜県各務原市に位置し 名水100選にも選ばれたことのある木曽川水系の ミネラルたっぷりの地下水を栽培に使用しています。 “日常にちょっとした楽しみを...”をコンセプトに 農業・食を通じて毎日が楽しくなってもらえたらいいなと考えています。 あなたにもちょっとした楽しみをお届けできたらうれしく思います。