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山口県の調味料の生産者
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山口県萩市
アグリード
アグリードは、山口県萩市の自然豊かなむつみの地で、農薬や化学肥料に頼らず、昔ながらの百姓の知恵を活かしてお米を作っています。 手間がかかっても、心から子どもや孫に食べさせたいと思える安心安全なお米です。
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山口県周南市
fu do ku kan Bamboo
山口県の自然豊かな里山で唐辛子農家をしています。農薬も化学肥料も使わずに、自然にも人にも優しい農業を心がけています。唐辛子を使った加工品も作っています。特にクラフトカレーペーストはおすすめの商品です!
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山口県長門市西深川
長門アグリスト
長門アグリストは養鶏事業を起点とした会社です。 養鶏事業から堆肥を製造し、野菜を生産、加工品製造までワンストップで取り組んでいます。山口県では珍しいさとうきびを育成しており、黒糖や黒蜜を製造しています。 約20年前に地産地消に取り組む高校生から「山口県産の砂糖がない」と聞き、「長門市も平均気温が上がっている、もしかしたらサトウキビが栽培できるのではないか」 と考えたことがはじまりです。 そ...