菜花の生産者

京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。つくだ農園は、2009年か...
栃木県那須

野っ原の自然農園

たくさんの出品の中からお立ち寄りくださってありがとうございます。栃木で代々農家を営んでいます。野菜は、まず、自分たちが食べたくなる野菜を作る。これを理念として、田畑を農薬で汚さず、土の中に住んでる生き物にも居心地の良い土にしたいという想いと、いつか自分たちが亡くなる時、綺麗な大地で地球に返すことができたら、という想いから、自然農法、無農薬、減農薬で、日々...
長野県塩尻市

信州塩尻つむぐ農園

長野県の自然豊かな山間地で、土地柄や気候に合わせた季節の野菜やハーブを育てています。夫と二人三脚で農業を営みながら、3人の子育てを楽しんでいます。埼玉県出身の私は、農業とは無縁の環境で育ちました。 20代の頃に縁あって長野県での一人暮らしを経験、広大な自然の中での生活に心地よさを感じていた頃、兼業農家の家庭で育った夫と出会い、結婚を機に農業に携わるようになりました。 20...
島根県仁多郡奥出雲町

ぴたごらファーム

私達ぴたごらフォームは島根県奥出雲町に夫婦2人で始めた野菜・お米・健康茶・お花を自然栽培で育てる菜園です。出来るだけ自然に近い形で無理のない農業をしたいと思い、肥料は入れずに刈り取った草を敷き土を育てています。そして野菜たちは土の力と本来の生きる力でゆっくり育ちます。風土に合った美味しい野菜を育てたいと思い自家採種をしたり、加工品もお日様や土の力を借りて作っています。私達は農業が出来...
埼玉県さいたま市岩槻区

FENNEL

FENNELは、「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の生産者の団体です。全国のヨーロッパ野菜産地のトップランナーとして、2016年より生産・出荷しています。生産だけでなく流通・販売・普及まで視野に入れ、地域が一丸となって産地形成してきたさいたまヨーロッパ野菜研究会、通称「ヨロ研」。 13人の若手農家が生産した年間約70品目のヨーロッパ野菜をレストランやホテル向けに出荷しています。