埼玉県の粉ものの生産者
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埼玉県秩父市
秩父「だいずSUN」ファーム
埼玉県秩父の自社畑にて 秩父「だいずSUN」ファーム を運営しております。 元々は2005年に太陽光発電の専門店としてスタートし、多くの遊休農地や地元の農家さんと関わっていくなかで農業への想いが大きくなり、2021年より稀少な地大豆の栽培を手がける運びとなりました。 主に秩父在来の「借金なし大豆」を栽培し、「きな粉」に加工し販売しております。 どうぞよろしくお願いいたします。
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埼玉県飯能市
自然栽培ナチュベジ*ウィル 〜Natuvege*Will〜
私達は『次世代へ繋ぐ農業・人と自然との調和』をモットーに、 ・無農薬(自然農薬も使いません) ・無施肥(米糠や落ち葉堆肥も使いません) ・無潅水(畑に播種定植後一切水をあげません) ・除草剤不使用(刈ってお野菜の栄養になります) ・一部不耕起栽培(トラクター等で耕さない) ・不殺生(虫・鳥・獣などの命を尊重します) で、お野菜の持つ生命力と土に暮らす虫や微生物の力で育て、採種によって次作にそ...