兵庫県の粉ものの生産者

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
兵庫県南あわじ市

わいわいベジタブル

淡路島南部の温暖な気候の元でひいひい爺ちゃんから続く農業を営んでいます。島外で暮らした際、自分のところで作った野菜や米がスーパーで買った物とは明らかに違うと衝撃を受けたことを今でも覚えており、この味を途絶えさせてはいけないと思い就農しました。春はキャベツ、夏は完熟玉ねぎ、秋はお米とブロッコリー、冬にはレタスと新玉ねぎ等、四季を通してこだわりの野菜を作っています。1人でも多くの方に感動...
兵庫県養父市

田舎暮らし倶楽部

一般社団法人田舎暮らし倶楽部　在来青大豆を自然栽培しています。加工品を販売します。味噌、きな粉、蒸し豆が好評です。「八鹿浅黄」という在来種は一度は消えかけましたが、ほんのり甘い風味と加工に向いた大粒で皮の薄い形質は得難いものです。これを守り、再び地域の宝として広げていきたいと研鑽しています。
兵庫県養父市

wataya farm

兵庫県の北部・但馬地方。兵庫の最高峰氷ノ山を中心とした山脈のふもと、清らかな水・ミネラル豊富な土・山間の風など自然の恵みを受けた畑で有機農業をしています。季節の野菜・小麦を栽培。土づくりを大切に、野菜の美味しさをめいっぱい引き出せるよう日々奮闘しています。
兵庫県たつの市

ただまき農園

兵庫県のただまき農園の市原真貴子です。 1999年から自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいます。お米、卵、鶏肉、鴨肉、米粉を販売しております。よろしくお願いいたします。お米は毎週月曜日がご注文締切、水曜もしくは木曜に精米発送しております。分づき米について当園では2種類の分づき米がございます。 3分づき→玄米に近い分づき米 7分づき→白米に近い分づき米お米をご注文のお客様は玄米、白...
兵庫県神戸市西区押部谷町

たいこや吉田農園

お客様にも自分自身にも納得の出来るものを作りたくて、無農薬で新規就農し、10年をこえました。想像以上の困難の連続でしたが、皆さんから【美味しい】【ありがとう】という笑顔をいただけると、全ての苦労が吹き飛びます。美味しい笑顔には嘘がなく、皆んなを幸せな気持ちにさせてくれます。お客様と【ありがとう】を言い合える農業は、私にとってかけがえのない生き甲斐になりました。太陽、大地、作物...
兵庫県神戸市

正井農園

神戸で5代続く米農家です。真面目にお米を作って来ました。美味しさと喜びをお届けしたいと思っています。