大阪府の加工品の生産者

大阪府南河内郡河南町

河南いちご農場

大阪府河南町。金剛・葛城山脈の前面に広がる丘陵地に私たちの農場があります。自然と歴史に恵まれた緑豊かな丘の上で、今日もいちごを育てています。感動創造。私たちはいちごの栽培を通じて、お客様や農場の仲間、地域の多くのみなさんに新たな感動と豊かな地域社会の実現に貢献します。
大阪府大阪市平野区

ファームぱんぷりん

2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。
大阪府羽曳野市

藤井農園

『農で笑顔と彩りを届ける』藤井農園の藤井貫司です。私たちは農業を通じてお客様の笑顔と人生の彩りを届ける存在になるべく様々な活動をしています。農業の基本である生産では、とにかく美味しさにこだわり、食べた人が笑顔になるようないちじく、トマトを作っています。また、生産以外にも年間で10回以上の農業体験を行っていて、色々な体験を通じて農業に触れてもらいたいと考えています。
大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろし...
大阪府八尾市

オオサカポテト＠大阪さつまいも農家

はじめまして。大阪八尾市を中心にシルクスイートという品種のさつまいも栽培を行っておりますオオサカポテトです！私たちは、大阪農業が抱える都市特有の社会課題を解決するため、以下3つの夢の達成を目標に、新規就農した若手農家団体です。 ★子ども達へ自然豊かな未来を届けたい ★畑と生活者を繋げたい　 ★耕作放棄地をなくしたいおいしく、社会性のあるさつまいものブランド化として、【夢シルク】...
大阪府貝塚市

アガタ果樹園(ぶどう）

　現在、永年勤務させて頂いたJAを退職後、好きだった農業につける喜びに感謝しています。中でも、若い時に庭先に植えたネオマスカットぶどうが忘れられず、１7年前より、ぶどう栽培に打ち込んでいます。ぶどう栽培は、地球温暖化で大阪の様な平坦な地形では夏場夜間の温暖差も少ないので、赤ぶどうの着色も一苦労です。ぶどう栽培も奥が深くて大変ですが、毎日が勉強です. その分、うまく出来ると、やりがいが増し...
大阪府交野市

野村ファーム

こんにちは。野村ファームの谷本です。私達は大阪府と奈良県の県境、交野市という緑豊かな場所で原木椎茸と自然栽培の野菜を育てています。農薬や化学肥料は使わず、人工的な管理は極力省き、自然環境の中で野菜本来の力を引き出して育つ自然力栽培にこだわって野菜や原木椎茸を育てています。
大阪府堺市

　Rabbit　Farm　　（ﾗｯﾋﾞｯﾄﾌｧｰﾑ）

大阪府堺市、野生のキジが生息する畑で農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、野菜や果樹を露地栽培しています。「Farm to table（畑から食卓へ）」をモットーに季節の野菜や果実を使って漬物やジャムなどの加工品も作っています。特に『らっきょう』に力を注いでいます。
大阪府箕面市

健康サポート農園

オーガニックレストラン運営時、肥料の種類によってアレルギーがあるという事を知り、土づくりからスタート。健康に良い野菜作りには欠かせない微生物が喜ぶ肥料として、箕面ビールさんの麦粕、米糠、天日塩、タヒボ茶の茶カスを使用。一切合成成分を畑に入れず育ててます。