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神奈川県のヤーコンの生産者
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神奈川県三浦市三崎町小網代
KHファーム 小網代陶房畑部
私たちは、神奈川県三浦三崎に窯を持つ陶芸家夫婦です。 食を彩るうつわを30年以上作り続けてきた中で、うつわだけではなく、何を盛り何を食べるのかに関心を寄せ、健康的で伝統的な食の追求をしています。 畑では農薬や化学肥料、動物性の有機肥料を一切使用せず、畑の中だけで完結する持続的な畑作りをしています。虫がつかないように、競争相手の雑草が生えないように手をかけるのではなく、野菜が他の植物、生き...
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神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
Kururu farmの土井です。 横浜市戸塚区舞岡にて自然栽培で野菜を育てています。 農薬・肥料を使わず、人にも自然にもやさしい農業をしています。 東京から1時間で駅近、と立地がよいので、収穫体験なども行っております! 〈地球に優しく☆より良い環境を未来に残そう!〉 無農薬·循環農法、規格外生産物の加工、地球環境を考え、少しでもゴミが出ないよう包装、梱包も最小限にしております。どうぞご理...