沖縄県のジャムの生産者

沖縄県国頭郡大宜味村

一般社団法人大宜味ユーティリティーセンター

食の生産を原点から見直し、薬品に頼ることなく、動植物を健康的で効率よく育てる為の研究を重ね、畜産、養殖、農業の３つのフィールドで検証を行ってまいりました。 そして、生産者の課題とされる、「食の安全」と「持続可能な食糧生産」を実現する独自の生産方式を用いて、食の生産事業を展開しております。