にんにくの生産者｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

高知県土佐市

徳弘農園

土、肥料にとことんこだわり、栄養豊富な土で栄養いっぱいの野菜を作っています。微生物農法約250種類(乳酸菌、納豆菌他)が助け合い健全に育つ事で化学肥料、農薬の削減を取り組んでいます。

青森県弘前市

かぐや農園

私たちは、青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。どんなに儲けが少なくても、どんなに効率が悪くても、皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。

青森県五所川原市

にんにく農園グリーンハンズ

津軽平野のほぼ中央に位置する五所川原市。そこで、土にこだわり美味しいにんにくを育てました！エコファーマー認定農家

青森県南津軽郡田舎館村

ケイエス青果

青森県田舎館村でホワイト六片種にんにく・りんごの生産、黒にんにくの製造をしております。ケイエス青果は、10代続く農家であり、蓄積した農業技術があります。農業技術を活かしたにんにく・りんごの栽培。独自の加工技術による黒にんにくの製造をおこなっております。

青森県三戸郡新郷村

SKOS合同会社

　弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。　水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。　種以外のものを圃場に持...

愛媛県松山市

和泉農園

和泉農園は、愛媛県松山市（旧北条市）の山間で肥料や農薬を使わない自然栽培で農業をしています。祖父母が苗木を植え大切に育ててきた伊予柑を軸に野菜や果物を育て販売しています。多様な微生物の生きる豊かな土で、安全で美味しい食材作りを目指しています。

熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島

Tommy Farm (トミーファーム)

熊本県球磨郡で地元活性のため土壌環境の良い場所で有機農業を目標に始めました。農業歴はまだ浅いですが、日々畑と対話しながら学んでいます。私たちのこだわりはシンプルであること。野菜栽培に適した土壌づくりを最大の目標として農薬に頼らない、害虫や病気に負けない野菜づくりを目指しております。野菜が健康に育つ強い土壌づくりを基本理念として、露地栽培は有機農法を中心として栽培を行っていますので、野菜本...

新潟県見附市上新田

kimataファーム

新潟県見附市で土壌栽培や水耕栽培をしております。水耕栽培は発芽にんにくを中心に6次産業でガーリックオイル、ガリマヨ、ガリバタ、神ノ干しいもを作っております。

青森県三戸郡新郷村

有機JASで自然栽培な農家たち＠新郷

自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。

山梨県大月市駒橋

HARUファーム

『健康で豊かな暮らし』をテーマに、山梨県で水耕栽培をやっております。美味しい水にこだわり、人にも野菜にもストレスのない環境にもこだわり、やっと辿り着いた栽培方法。マイナスイオンたっぷりの水だけで栽培してるのに、美味しさが違います。一人でも多くの方と共に健康でいたいから日々、栽培方法を研究中。進化を続けています。ぜひ一度、食べてみてください！！

和歌山県橋本市

笑顔のあかね菜園

肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。新米農家です。笑顔のあかね菜園では、畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。農薬や肥料は使いません。ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。不耕起栽培で...

岩手県奥州市

上小田代

岩手県奥州市の農業法人です。古く江戸時代、寛政の時代からつづく農家。近隣の農家と平成13年、営農組合を組織してから平成22年法人化し今に至ります。弊社は東北岩手県奥州市の東側にある山脈の中山間部にあります。住む人は高齢化し農地も維持できなくなった農家も増えており、その受け皿になることと、まだ働きたい高齢者の雇用を生み出すこと。後世に残せる地域づくりを目的に活動しています。これから地...

青森県田子町

オーク牧場

　2020年に就農し、青森県の田子町（たっこまち）でにんにくと和牛の生産をしています。牛たちから生み出される堆肥をにんにく畑に還元し、環境に負荷のない形でにんにくや牛を育てる方法を、日々模索し実践しています。　本場、田子町のにんにくを皆様に食べていただき、厳しい環境が生み出す甘みや、採れたての生にんにくのみずみずしさを実感していただければ幸いです。

長崎県五島市福江島

五島こばさんち農園

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。農薬・化学肥料不使用での栽培です。みんな笑顔になるけん、食べてみんね♪ ＜主な生産品目＞春：にんにくの芽、春じゃが夏：ニンニク、秋：さつまいも、里芋、玄米冬：生姜、冬じゃが～《五島こばさんち農園》のストーリー～ゆったりとした時間の流れ、独特の文化や歴史、豊かな食材、自然...

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

愛媛県松山市

SUNNYSIDE FARM

　わたしたちSUNNYSIDE FARMは、愛媛県松山市窪野町・久谷町を中心に農薬・肥料・除草剤に頼らずお米やお野菜を栽培しています。農家の高齢化、担い手不足が問題となっている日本の現代農業。体力を理由にやめていく高齢の農家さんの農地を引き継ぎ、荒れていく耕作放棄地を少しずつ再生しています。次世代の子どもたちが農家を志すとき、誇りをもって農地を引き渡せるように、また自然や生き物たちと共存でき...

熊本県球磨郡錦町

自然薯のくわはら

熊本の県南に位置した当農園は昼夜の寒暖差が激しい人吉盆地と日本三代急流の球磨川沿いにあります。昔から稲作が盛んで米焼酎(球磨焼酎)が有名で、当農園は田んぼを活かした自然薯などの根菜を栽培してます。粘土質の田んぼは水捌けが悪く、栽培が難しい面がありますが、独特なコクだとか香りがでるのが、当農園の強みです。自然薯、にんにく、アピオス、菊芋など栄養価が高い根菜に特化して、食で皆さまの健康を...

青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を守り、農薬を使用せず栽培しています。

青森県むつ市

新栄農場

本州最北端の地、下北半島で農業を営んでおります。気候が厳しい中、寒暖の差を利用しておいしいものを作るように日々研究しております。

三重県熊野市

熊野薬草園

熊野薬草園は三重県熊野市にて運営している農業法人です。主な事業内容としては青果物の栽培および販売、新規就農者及び農業生産法人の育成などを行っています。サラヤ株式会社のグループ会社として、サラヤ株式会社の創業者である故・更家章太の生まれ故郷である三重県熊野市で運営しています。

愛知県豊田市

りょうさんファーム

■工業の印象が強いですが、実は緑豊かで農業が盛んな豊田市で(※)、祖父母が作った野菜やお米を食べて育ちました。祖父母が亡くなってからは、スーパーの食材を中心とした食生活でしたが、幼いころ味わった野菜の美味しさが忘れられず、同じく豊田市出身の同級生のナオキくんと2人で、こだわり有機無農薬(化学肥料も除草剤も不使用)の栽培を行っています! (※:豊田市のお米の産出額は愛知県内で1位、麦類は3...

奈良県大和郡山市山田町

やまと大蒜オーガニックファーム

私たち農園の「栽培の基本」は、農作物が害虫や病気の被害にあう根本的な原因は「肥料」であると考えます。自然は読んで字のごとく「そのまんま」で調和がとれています。自然界のバランスを保てばニンニクもすくすくと元気に育ちます。パワーをいっぱいいっぱいに含んだ「大和のにんにく」と「発酵熟成クロにんにく」をぜびお召し上がりください。

北海道空知郡上富良野町

AGRIER

北海道のほぼ真ん中、上富良野町でにんにくを中心に育てています。富良野地方は四方を山に囲まれて盆地気候で、にんにくが大きくなる6月の昼夜の寒暖差がとても大きく、糖度が高いにんにくが育ちます。ぜひ、甘みを秘めたにんにくをお楽しみください。黒にんにくも、とても濃厚な甘さに仕上がっていますので、お試しいただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

和歌山県東牟婁郡古座川町

ご縁坐

熊野の山々に囲まれた和歌山県古座川町で農園を立ち上げました。古座川町に流れる清流古座川に育まれた豊かな大地で、無農薬・化学肥料不使用にこだわり、身体に優しい安心・安全な季節の野菜を栽培しています。自然豊かな古座川町の、大地の恵みをご堪能下さい。

群馬県高崎市

MK farm

はじめまして！MK farmは群馬県で満点にんにく（発芽にんにく）の栽培、販売をおこなっています！美味しくて栄養が高い、満点にんにくを皆様に知っていただける事を目標に頑張っています！よろしくお願いします🙇‍♂️

岐阜県中津川市

大橋農園

大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり放棄され荒れた土地がたくさんあります。そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑に...

宮崎県小林市

本多荘輔の情熱にんにく畑

＜伝統にんにく卵黄＞で有名な健康家族の自社農場。宮崎県・小林市は、豊かな水に恵まれる、健康な大地。この土地だからこそつくれる究極のにんにくをお届けします！創業者・本多荘輔の情熱を受け継ぎ、『にんにくの専門農家』として究極のにんにくづくりに励んでいます。

大分県宇佐市

雪乃屋

大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。

福井県鯖江市

徳橋農場

こんにちは！徳橋農場です。我々は福井県鯖江市でブロッコリー、キャベツ、にんじん、にんにくなどを栽培しています。新規就農より10年、おいしさ、安全をモットーに野菜作りに邁進してまいりました。我々の作った野菜を通じて、皆様の食卓が豊かになるお手伝いが出来ましたら幸いです。ぜひ、我々の野菜をご賞味ください！

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

恵那の離農に命を宿す！荒れた農地を一から復元！！私たちは岐阜県恵那市に点在する荒廃農地を一から復元した畑でにんにく他農産物を生産から販売まで全て手掛けております。生産者の顔が見える安心・安全な商品をお客様にお届けいたします。

青森県黒石市字青荷澤

Sumi SUN farm

青森県黒石市にある標高４００ｍの自然豊かな農村で、農薬・化学肥料を使わずに、野菜をつくっています。

島根県大田市三瓶町

にんにくの景山

にんにくの景山は、島根県の大山隠岐国立公園の三瓶山の麓にある、にんにく専業農家です。【認定農業者】認定日：令和元年11月6日【島根県GAP認証美味しまねゴールド】認証日：令和3年3月18日

愛知県豊川市

花木香の森ファーム

「花木香の森」は新鮮な果物や野菜を、地元からネット販売による全国各地まで、幅広くお届けする農園の拠点。季節ごとに珍しいこだわり野菜、果物を生産しています。

兵庫県川辺郡猪名川町

ディスカバリープロジェクト

私たちは主に発達障害を持つ子どもたちを受け入れる福祉サービスを運営しています。この子どもたちが将来働ける場所を作ろう！との想いでファームがスタートしました。障がい者だから味気のない作業所で働くのではなく、自然豊かな環境でプライドを持って働き、自立できる環境を作り、競争ではなく共創していく環境で生き甲斐を！でも、障がい者を「助けるために」商品をお求めいただきたくない。だからパッケージデ...

愛知県日進市

いろや農園

愛知県日進市で、有機農業を営んでいます。いろや農園の畑では、お薬を使わず、除草剤も使わず、化学肥料を使わず、自然に寄り添った　環境に優しい循環型農業　を目指しています。野菜栽培に関して有機JAS認証を取得しています。自主基準を設けて、種、栽培、畑の管理、出荷の管理などしています。認証番号　2021F-1 認証機関　自然農法センター人々の健康、健全な生活に「無理なく自然と...

愛知県一宮市萩原町中島

M'S農業　にんにく専門

にんにく専門のM‘S農業代表の山中政勝です。 M’S農業名は夫婦の名前の頭文字をとり、2人で力を合わせて頑張っています。にんにくがのびのび育つための“土づくり”を追究していると、まるでいつまでも連れ添う“夫婦”のようだと思い、このように名付けました。

青森県平川市

しあわせj-Farm

青森県平川市「しあわせj-Farm」は、「株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック」が運営する農業生産部門で、いちごの通年生産、にんにくの生産、これら自家農産物を使用した加工品の販売を行っています。弊社では、これまで農業が抱える様々な問題をIoT等の先端技術を活用して改善に取り組む、いわゆる「スマート農業」の製品開発に取り組んでまいりました。豊かで恵まれた自然を持つ、ここ「平川市」から、篤農...

青森県十和田市

おひさま農園

八甲田の山々や奥入瀬渓流、自然の美しいこの地をお借りして、畑や野菜たちの声を聞きながら育てています。『身体と心は食べ物でできている』を大切にし、皆さまに安心と元気をお届けできるよう、まごころ込めて育てていきます。

秋田県横手市

みずほガーデン

　みずほガーデンは、秋田の美味しい農産物で世界中のみんなを笑顔にしたいという想いで生産しています。　　国内有数の米どころ秋田県横手市であきたこまちをはじめとした美味しいお米と、ハウス栽培の肉厚椎茸、朝霧で育ったフルーツ枝豆、玉ねぎなどの農産物の生産・販売を行っております。　　大好評の無人販売にて、地域との繋がりを大切にしており、朝採れ新鮮な椎茸や地元の季節野菜なども販売しております。...

秋田県北秋田市

しらかみファーマーズ

しらかみファーマーズは、白神山地のふもと秋田県北秋田市の建設業３社が立ち上げた農業法人です。ニンニクの産地づくりをめざし、平成23年から栽培に着手。種の育成を経て平成25年夏から「あきたしらかみにんにく」の名で販売しています。平成25年９月には、加工品の「白神フルーツ黒にんにく」をデビューさせました。平成27年には加工用ダイコンの生産に取り組み、翌年から生産量を増やすとともに、加工品...

鹿児島県鹿児島市

株式会社横福

鹿児島県でにんにくの生産、加工製造、販売の6次産業に取り組んでいます。鹿児島の雄大なシラス大地で生産したにんにくを美味しく！おしゃれに！元気をお届けします！！

茨城県牛久市田宮町

すまいるアグリ

農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や防虫剤も一切使用せず硝酸態窒素ゼロの、安心・安全な、こだわりの美味しい農作物を栽培しています。乳酸菌を活用した、手作りの肥料と、塩素を含まない井戸水を活用した、土づくりに特に力を入れて、精魂を込めて作り上げた、希少な農作物です。

岐阜県本巣市

めぐるファーム

私たちは2020年8月に栽培期間中の農薬不使用・無科学肥料、少量多品目栽培の火地晋ファームを立ち上げました。耕作放棄地をお借りし、BLOF理論・太陽熱養生処理で土作りをした岐阜県本巣市の畑でいろんな野菜を作っています。おいしくて、食べたら元気になる野菜。是非ご賞味ください！

福島県河沼郡柳津町

会津ガーリック

　社名の通り、福島県会津地方のにんにく屋です。　土づくりから、植付、収穫、販売までを全て自社にて厳正なる生産管理を行うことにより、高品質なにんにくを生産しております。　皆様の食卓へ安心安全な食材をお届けし、食で元気になってもらいたい！という気持ちで真心込め栽培しております。　力にんにく『会津の地から、そこぢから』を是非お試し下さい。

静岡県藤枝市

あとりえアイユ

発芽にんにく工房あとりえアイユは、静岡県藤枝市で水素水を使用して「満点にんにく」を栽培しています。

青森県八戸市

デメテルファーム

青森県の県南地域でにんにくの生産を行っております。 2017年8月に就農を決意し、10月に農地を借り、12月に認定新規就農者となりました。非農家出身で、にんにくの栽培経験がないまま（トラクターの乗るのも初めて）、その年10aからにんにくの生産をスタート。研修を受けてないためいろいろな問題に直面しながら試行錯誤しております。また、当地は、冬には－10℃以下、夏は30℃以上になるほど寒暖差...

青森県青森市浪岡

株式会社　耕遊舎

青森県青森市で土にこだわり農産物を栽培している青森うまいモノ耕遊舎です！お客様、皆様が笑顔になれる青森の旬の「うめぇ～」モノをお届けしていきますので気になる商品がございましたら是非、宜しくお願い致します！！