愛知県のたけのこの生産者

愛知県知多郡南知多町

キーウィのもり

愛知県南知多の海に囲まれた温暖な気候で、キウイフルーツ、タケノコ、ゴーヤなどを、農薬・化学肥料・成長ホルモン剤不使用で、心を込めて育てています。キウイフルーツは、ヘイワードという品種のグリーンキウイ。品種は1つなのに味は3種類（姫なり、ほうろく、ワイルド）。詳しくは下の”こだわり”をご覧ください。
愛知県知多郡美浜町

大橋哲也

妻の父から竹林引き継ぎ、整備を始めて５年　整備を続けて陽や風が入り、仲間も増え、自然農の世界にはまっていますえぐみがほとんどない、大きなタケノコを出せるようになりました
愛知県豊田市

ぽんてり農園

自家製ジャムの原料は、農薬等使用せずに出来た果物です。草を刈って、それらが堆肥になって、土も健康になり美味しい果物ができます。そういう循環型の農作業を、一年を通して楽しんでおります。広大な竹藪を、地道に、竹林へと開拓しています。（孟宗竹、淡竹、真竹） 2024年は、孟宗竹の表年の予定です。包丁を入れるとパリンと割れるような瑞々しい筍をご賞味ください。ホームページを開設しました。...
愛知県豊田市旭地区

竹々木々工房(ちくもくこうぼう）

竹々木々工房（ちくもくこうぼう）です♪ 2019年4月に豊田市旭地区周辺の主婦5名が中心となり発足しました。里山林を受け継いでいくことを目的に、竹や木などの山の恵みを活用する活動をしながら、伸びた筍を使った商品を販売しています。お陰様で年々加工量も商品数も増え、今年で５年目を迎えました。今後とも応援よろしくお願いします。日々の活動や里山暮らしはtwitterやInstagramでご覧に...