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高知県のしその生産者
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高知県高岡郡四万十町
みよしファーム
Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して4年目になります。 以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。 生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたい...
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高知県高知市春野町
Idea Farm(イデアファーム)
IdeaFarm(イデアファーム)の「Idea」はイタリア語で「考え」という意味です。 「自分の考えを、畑や野菜を通じて表現する」という思いを込めて名付けました。 自然豊かな高知県で農薬や化学肥料を使わず、旬の野菜を栽培しています。 馴染みのある玉ねぎやジャガイモ、オクラなどははもちろん、 日本では珍しいイタリア野菜の赤チコリ、プンタレッラやズッキーニ等を 栽培しています。 自分の野菜...