群馬県 伊勢崎市
田田(でんでん)
食べチョク登録:2022年07月
世界遺産「田島弥平旧宅」付近の畑を中心に平均年齢31歳の若いメンバーで2022年3月から生産活動をスタートしました。利根川の川砂を多く含んだ水はけの良い土壌を生かし、かつて養蚕が盛んだったこの土地に根付くように、絹をイメージした【白い野菜】のブランド化を進めています。
群馬県 伊勢崎市
世界遺産「田島弥平旧宅」付近の畑を中心に平均年齢31歳の若いメンバーで2022年3月から生産活動をスタートしました。利根川の川砂を多く含んだ水はけの良い土壌を生かし、かつて養蚕が盛んだったこの土地に根付くように、絹をイメージした【白い野菜】のブランド化を進めています。