Raccoltoラコルト

兵庫県 川西市

Raccoltoラコルト

兵庫県川西市の完熟朝採り無花果の生産者です。

無花果の品種のひとつである「舛井ドーフィン」
かつて、舛井光次郎氏が、アメリカから苗木を、持ち帰り、日本での栽培に初めて成功したのが、兵庫県川西市といわれています。
しかし、生産者数は減少傾向にあります。

いちじく発祥の地の完熟朝採りいちじくの美味しさを、季節を問わず、全国にお届けできるフリーズドライに加工して、食感は変わりますが、兵庫県川西市産の完熟朝採りいちじくは、とても美味しいと思っていただけたら嬉しいです。

フリーズドライみかんは、瀬戸内の温暖な気候で、農薬無散布、肥料は主に米糠でのびのびと育った皮も安心してお召し上がりいただける温州みかんを使っています。
酸味も甘みも爽やかな香りもとっても濃くなっています。