赤崎牛

福岡県 嘉麻市

赤崎牛

福岡県嘉麻市に牧場を構え

『赤崎牛(アカサキギュウ)』

を飼育・販売しています。

1頭1頭にストレスを与えないように
色々な独自の飼育方法を考え
賞をいただくまでになりました。

是非『赤崎牛』を一度味わってみてください。

わたしたちのこだわり

独自の飼育方法

独自の飼育方法

福岡県嘉麻市の自然豊かな牧場でのびのびと育つ300頭ほどの黒牛、その中で生後25か月の若い雌牛のみから厳選したお肉が「赤崎牛」として販売されます。
その赤崎牛の飼育方法は長年の経験をもとに、牛にストレスをかけない独自の飼育方法を確立しました。

エサへのこだわり

エサへのこだわり

赤身と脂身のバランスがより良い状態になるよう、飼料を与える期間や量、素材の配合などを定期的に調整します。
赤身の旨みや甘みを感じ“本当の肉の味”を楽しむには、とてもリーズナブルです。

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