

2008年に大阪から石川県羽咋市に移住して、農薬や化学肥料を使わない農業を行っています。年間30種類ほどの野菜を育てています。
生鮮野菜や一部の野菜を加工して販売しています。
2008年に大阪から石川県羽咋市に移住して、農薬や化学肥料を使わない農業を行っています。年間30種類ほどの野菜を育てています。
生鮮野菜や一部の野菜を加工して販売しています。
2008年に農業を始めて以来、農薬や化学肥料、除草剤は一切使用していません。(有機JAS認証は取得していません)
肥料は手作りのもみ殻、米ぬか、落ち葉を混ぜて発酵させたモノを使っています。
採れたての野菜を塩、醤油のみなどシンプルな味付けで召し上がって頂ければ、市販の野菜との味の違いを分かって頂けると思っています。