金辺オリーブ園

岡山県 倉敷市玉島

金辺オリーブ園

岡山県倉敷でオリーブの栽培を始めて70年以上。
オリーブを暮らしの中に活かせるご提案をいたします。

わたしたちのこだわり

70年以上のデータを基に独自の栽培!

70年以上のデータを基に独自の栽培!

私たちは特別な地域で栽培をしています。病害虫のいない地域、少ない地域での栽培です。日当たりが良く適度に風が吹き抜ける最適地です。つまり、農薬がほぼ必要ないのです。(果実には一切農薬散布は行いません)目指す、自然に近いオリーブ栽培が実現できています。

最適なタイミングでの手摘み収穫

最適なタイミングでの手摘み収穫

これほど理想に近い環境で栽培できているオリーブ。味が決まる重要なポイントは、使用目的に合わせた収穫のタイミング。収穫は「手摘み」。一粒一粒を大切に。それが高品質のオリーブ製品の秘訣でもあります。

加工にも愛情いっぱい

加工にも愛情いっぱい

オリーブオイルだけでなく、オリーブの美味しさを知っていただくために「グリーン・完熟オリーブ浅漬け」そして高い評価で人気の「オリーブペースト」などどれも、お客様の喜ばれる顔を想像しながら、丁寧に愛情を込めて作っています。本当の良さは一度味わったらわかります。私たちを支えてくださるのは、全国のリピーターのお客様です。

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